Las cifras de despidos y licencias de trabajadores de restaurantes están en su punto más alto histórico, con EE.UU. El Departamento de Trabajo informa que la industria perdió 417.000 empleados solo en las primeras 2 semanas de marzo. Esta asombrosa cifra equivale a dos años de crecimiento de la industria. Antes de marzo, el negocio de la restauración llevaba años prosperando de forma constante. Debido al creciente número de enfermedades y muertes por COVID-19, los estados restringieron severamente los servicios de cena en los restaurantes para frenar la propagación. Este cambio obligó a los restaurantes a proteger su negocio despidiendo a la gente, lo que representó en consecuencia el 60% de la pérdida total de empleos durante el mes.
Se ha producido una inmensa cantidad de cierres de restaurantes, y se espera que cierren más con la mayoría de las empresas incapaces de compensar las ventas mediante comida para llevar y entrega a domicilio. Incluso las grandes marcas como Chili's están pasando apuros, ya que solo generan el 35% del negocio debido a que los pedidos se limitan a comida para llevar. Por supuesto, los propietarios de pequeñas empresas están sufriendo una pérdida aún mayor y corren un riesgo aún mayor de cierre de restaurantes.
Antes de que comenzara el cierre, los restaurantes estaban hambrientos de empleados. Incluso aumentar los salarios y ofrecer beneficios de primer nivel para fomentar trabajos más realizados. Sabemos que el negocio volverá a recuperar su naturaleza próspera, pero hasta ese momento, es importante que los restaurantes tomen todas las medidas necesarias para asegurarse de estar a la vanguardia.
Un sistema de gestión de propiedades para restaurantes puede ayudar a que su negocio tenga la mejor oportunidad de sobrevive a los meses venideros. Un PMS para restaurantes facilita a las empresas la organización de su flujo de trabajo y les ayuda a adaptarse a la era digital actual.
Un PMS de restaurante eficiente, como Booking Ninjas, tiene un sistema de punto de venta perfecto números desde el momento en que un cliente realiza una compra. Esto es extremadamente beneficioso en tiempos como estos, en los que cada dólar cuenta para ayudar a que su empresa se mantenga a flote durante y después de la pandemia.
Un sistema de gestión de propiedades para restaurantes también atrae más clientes a su sitio web con motor de reservas móvil. Dado que los Estados Unidos imponen el cierre de restaurantes, una presencia en línea completamente funcional puede ser la salvación de las empresas hasta que se levanten las regulaciones para cenar. Y si la actual naturaleza remota de su negocio le impide tener una comunicación efectiva entre departamentos, una cuadrícula de disponibilidad todo en uno dentro del PMS para restaurantes garantiza que pueda mantener correspondencia con todo lo necesario fiestas.
La situación del coronavirus ha causado mucha devastación en las vidas de empleadores y empleados. Sin embargo, hay luz al final del túnel y puedes tomar medidas ahora mismo para aliviar el malestar.
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