Comprendre le revenu par chambre disponible (RevPAR) pour la réussite d'un hôtel

Qu'est-ce que le RevPar et pourquoi est-il crucial pour la réussite d'un hôtel ? Tout hôtel ou établissement hôtelier peut tirer un bénéfice considérable des données.

Vous ne serez pas en mesure de prendre des décisions précises, éclairées ou intelligentes pour le bien de votre propriété si vous ne l’avez pas.

Au fil du temps, davantage de données deviennent accessibles, tout comme les méthodes permettant de les mesurer et de les suivre.

Par conséquent, l’utilisation des données pour analyser et améliorer les performances de votre entreprise est plus importante que jamais.

Les hôteliers doivent être conscients du potentiel présenté par ces données.

Vous pouvez acquérir une compréhension claire des points forts de votre entreprise et des améliorations que vous pourriez apporter grâce à des changements stratégiques. Pour ce faire, utilisez des indicateurs de performance hôtelière classiques comme le RevPAR.

Qu'est-ce que le RevPAR dans un hôtel ?

Le terme « revenu par chambre disponible » (ou « RevPAR ») fait référence à l’une des mesures les plus populaires et les plus pertinentes pour la réussite d’un hôtel.

C'est une méthode simple pour voir combien de revenus génèrent les différents groupes de marché de votre destination.

Enfin, cette mesure donne une indication du nombre de chambres vendues dans un hôtel et du montant des revenus générés par ces réservations.

Cela vous donne l’opportunité d’évaluer un aspect de votre modèle de gestion des revenus totaux.

Comment calculer le RevPAR dans les hôtels

Le revenu par chambre disponible est un indicateur de la qualité du service hôtelier. La formule de calcul du RevPAR est simple.

Multipliez simplement votre taux d'occupation par votre tarif journalier moyen (ADR) et divisez-le par 100.

Une autre façon de procéder consiste à diviser le revenu total de vos chambres par le nombre de chambres de la propriété.

Exemple de RevPAR

Par exemple, si votre hôtel est rempli à 40 % et a un ADR de 1 000 $, votre RevPAR sera de 400 $.

Une autre façon de calculer ce chiffre est de diviser le nombre total de chambres de votre hôtel par le revenu total de la nuitée. Si un hôtel de 100 chambres affiche un taux d'occupation de 80 %, cela équivaut à 80 chambres occupées.

Votre revenu total de chambre sera de 8 000 $ si vous le multipliez par 100. Vous obtiendrez votre RevPAR de 80 $ en multipliant 8 000 $ par le nombre total de chambres disponibles (100).

Multipliez également simplement vos chambres disponibles par 365 jours chaque année pour obtenir le RevPAR annuel de votre propriété.

Le nombre annuel de nuitées disponibles pour cet établissement de 100 chambres s'élève à 36 500. Cela représente un volume considérable de nuitées génératrices de revenus !

L'indice RevPAR expliqué

L'indice RevPar est une mesure dérivée du RevPar. Il compare le RevPar de votre hôtel à celui des hôtels concurrents.

Cette évaluation vous montrera dans quelle mesure vos tactiques de gestion des ventes et des bénéfices sont mises en œuvre avec succès par rapport à vos concurrents.

L'indice RevPar peut vous indiquer comment votre variance se compare à celle de vos concurrents et quelle est la valeur de la différence.

Par exemple, supposons que le score RevPar Index de votre hôtel soit inférieur de 15 % à celui de la concurrence.

Cela suggère qu’en investissant dans vos produits ou services, vous pourriez être en mesure de combler l’écart et d’obtenir les mêmes revenus que ceux générés actuellement par votre concurrent, voire plus.

Vous serez en mesure de rationaliser un investissement dans vos ressources si vous possédez ces connaissances.

Vous pouvez évaluer si vos initiatives en matière de tarification et de vacance fonctionnent si vous surveillez régulièrement l'indice RevPar de vos concurrents.

Déterminez votre indice RevPAR

Alors, comment calculer l’indice RevPar ?

Indice RevPAR = Votre RevPAR / RevPAR total de l'ensemble d'échantillons

L'indice RevPar de votre hôtel sera affiché en pourcentage.

RevPAR et les aspects techniques du formulaire de calcul des revenus des chambres

Vous pouvez commencer à utiliser le RevPAR pour augmenter vos revenus une fois que vous savez comment le calculer. Cela peut se faire en augmentant le tarif des chambres ou le taux d'occupation.

Gardez à l’esprit que l’augmentation du taux journalier moyen (ADR) entraîne moins de dépenses, donc l’augmentation des taux aura un plus grand effet sur votre rentabilité.

L'augmentation du taux d'occupation nécessite généralement des frais supplémentaires de ménage, de nettoyage à sec, de services publics et autres, qui contrebalanceront tous l'augmentation de vos revenus.

Tarification

Vous pouvez utiliser le RevPAR pour vérifier si vos chambres sont facturées correctement. Sur la base d'un taux d'occupation de 40 % et d'un tarif journalier moyen de 1 000 $, le RevPAR était de 400 $ dans notre scénario précédent.

Examinons de plus près ce qui semble être une performance solide. Il s'agit d'un retournement de situation majeur si le tarif journalier moyen est relevé à 1 300 $ et que le taux d'occupation chute à 35 % (seulement 35 chambres vendues).

Est-ce vrai, cependant ? Le RevPar atteint 455 $, ce qui se traduit par une augmentation du revenu global et une réduction des coûts opérationnels.

Même si cela ne constitue pas une bonne performance globale pour un hôtel, RevPar peut vous permettre de déterminer rapidement les principaux effets des changements de tarifs.

Comprendre la performance de votre hôtel

Vous pouvez calculer le RevPAR pour n'importe quelle période, ce qui facilite l'identification des tendances dans vos résultats.

Cette mesure donne un aperçu de la manière de modifier les tarifs pour améliorer l'efficacité, que vous constatiez une croissance régulière d'une année sur l'autre ou des baisses régulières chaque mois de mai ou de décembre.

Étant donné que le RevPAR est une mesure très largement utilisée, il peut être utilisé pour déterminer dans quelle mesure votre hôtel est compétitif sur votre marché local.

Évaluation du programme de marketing

Comprendre votre RevPAR et savoir si vous souhaitez vous développer en augmentant l'occupation ou l'ADR vous aidera à sélectionner les promotions et les campagnes marketing.

Si vous souhaitez augmenter le taux d'occupation, pensez à proposer à certaines catégories de voyageurs des tarifs réduits ou une nuit gratuite s'ils restent pendant une période prolongée.

Si vous souhaitez augmenter votre ADR, examinez les programmes qui ajoutent de la valeur à vos chambres, tels que la nourriture, le stationnement ou les services de spa subventionnés, ainsi que les moyens d'améliorer la visibilité sans réduire les tarifs.

Quelles autres mesures dois-je utiliser avec le RevPAR ?

Nous avons identifié deux principales mesures hôtelières supplémentaires qui sont fréquemment utilisées en étroite collaboration avec le RevPAR, pour donner un aperçu de la rentabilité de votre propriété.

Tarifs journaliers moyens (ADR)

Le tarif journalier moyen (TJM) mesure le prix d'une chambre d'hôtel. L'objectif de la plupart des hôtels est d'augmenter ce TJM au fil du temps grâce à des stratégies tarifaires et marketing efficaces.

Cette mesure, utilisée pour calculer le RevPAR, ignore les chambres inoccupées et ne fournit donc pas une image fidèle des ventes et de la rentabilité globales.

GOPPAR (Bénéfice brut d'exploitation par chambre disponible)

Contrairement au RevPAR, cette mesure calcule le bénéfice brut par chambre en prenant en compte d'autres sources de revenus, telles que la restauration, ainsi que toutes les dépenses.

Cela donne une image plus complète de l’efficacité globale de l’hôtel.

Calculateur RevPAR

Un calculateur de RevPAR est un outil électronique ou numérique permettant de calculer le RevPAR. Il permet de déterminer vos valeurs de RevPAR et de les comparer à celles de vos concurrents.

Vous pouvez également les utiliser pour évaluer la santé de votre entreprise ou modifier vos tarifs d’hébergement afin de maximiser vos revenus.

Lors du choix d'un calculateur de REVPAR, effectuez des recherches approfondies. Cela vous permettra de choisir un calculateur fournissant des chiffres précis et des résultats efficaces.

Quel est le taux d’occupation idéal pour les hôtels ?

Un établissement hôtelier qui génère le maximum de revenus est celui qui présente un taux d’occupation élevé.

Pour trouver le taux d'occupation optimal pour votre hôtel, il n'existe pas de règle absolue. Ce qui fonctionne bien pour un hôtel peut ne pas fonctionner pour un autre, et inversement.

Il est essentiel d'expérimenter pour déterminer ce qui fonctionne le mieux dans votre situation. Examiner le taux d'occupation de votre région est un bon point de départ.

Comment augmenter le taux d'occupation d'un hôtel en fonction du RevPAR

Avant tout, un taux d'occupation hôtelier décent dépend de :

• Type d'hôtel

• L'emplacement

• Satisfaction des clients

Les offres spéciales en basse saison peuvent sembler être une stratégie garantie pour augmenter le taux d'occupation des hôtels, mais ce n'est pas toujours le cas.

Par exemple, les remises et les offres spéciales peuvent aider à convertir les consommateurs potentiels qui envisagent de voyager pour les vacances, mais elles ont peu d’effet sur la demande de vacances.

Pour ce faire, vous adopterez des techniques innovantes de création de valeur. Voici quelques stratégies envisageables.

Changer le marketing pour les saisons à faible demande

Lorsque vous signalez un faible taux d'occupation, les stratèges vous conseillent d'adapter votre stratégie marketing. Votre stratégie de promotion hôtelière en période de faible occupation doit être précise.

S'engager dans le service à la clientèle et le développement des employés

La prévisibilité et la demande ne sont peut-être pas aussi essentielles que votre réputation si vous constatez que votre taux d’occupation est bien inférieur à celui de vos concurrents.

Les hôtels qui offrent les meilleures expériences aux clients seront presque toujours les meilleurs, quelle que soit la saison.

Vous pouvez ravir vos clients et garantir qu’un nombre important de visiteurs de votre quartier choisissent de séjourner dans votre hôtel en investissant dans la formation des employés et dans des initiatives de service à la clientèle.

Examinez vos taux d’utilisation pour différentes installations afin de voir comment la demande évolue au fil du temps.

Tout comme les emplacements, les exigences élevées en matière d’équipements hôteliers fluctuent.

Promouvez les équipements à forte demande dans vos communications marketing et commerciales, tout en mettant en avant les installations à faible demande dans les forfaits premium.

Envisagez de modifier vos services si vous détectez des demandes fréquentes pour des installations spécifiques dans votre hôtel ou dans d’autres établissements à proximité.

En devenant l'hôtel idéal pour les familles, vous pourriez attirer une nouvelle clientèle. Être à l'écoute de vos clients peut vous aider à accroître la demande et, par conséquent, le taux d'occupation de votre hôtel.

Considérez votre propriété hôtelière comme une entreprise de localisation plutôt que comme une propriété

Un changement de direction peut parfois être le secret pour augmenter le taux d’occupation d’un hôtel.

Si vous sortez de votre propre propriété pour vous étendre sur une zone plus grande, vous pouvez trouver des idées d'agrandissement étonnantes.

Interagissez avec votre CVB ou DMO local pour en savoir plus sur la manière dont ils attirent les touristes dans votre région et comment vous pouvez collaborer avec eux pour promouvoir certaines activités ou certains services.

Discutez avec des entreprises locales pour voir si vous pouvez travailler ensemble sur des événements, en incluant leurs articles dans des paniers de bienvenue pour les invités, ou en développant des activités en co-marque.

Les événements sont formidables pour attirer les foules et augmenter la demande et la capacité

Mais aucun événement ne devrait être conventionnel.

Tenez compte de votre public cible et de vos efforts marketing actuels. Existe-t-il un événement qui correspond à la stratégie marketing de chaque partie ?

Par exemple, si vous souhaitez cibler les seniors pour un voyage en milieu de semaine, pouvez-vous demander à un blogueur local de discuter de la budgétisation de la retraite ?

Que diriez-vous de vous associer à un agent immobilier local qui peut vous donner des recommandations pour la recherche d'une maison ?

Vous pouvez évaluer l’effet des événements ciblés sur l’occupation par groupe et garantir un retour sur investissement satisfaisant.

En offrant de la valeur avec des packages personnalisés, vous établirez également une relation de confiance avec un nouveau fil de visiteurs.

Améliorer et augmenter le RevPAR pour les hôtels

Améliorer votre RevPAR

Supposons que vos dépenses par chambre soient de 40 $, ce qui signifie que toute personne qui s'enregistre dans votre hôtel pour remplir une chambre vide vous coûtera 40 $ en ménage, services, nourriture et dommages.

Imaginez combien d'argent vous pourriez gagner si vous pouviez occuper vos dix chambres avec a) un taux d'occupation de 100 % à 50 $ ou b) un taux d'occupation de 70 % à 65 $. Lequel choisiriez-vous ?

En calculant le RevPAR, vous obtenez une valeur de 50 $ pour (a) et de 45,5 $ pour (b). L'option « a » semble être le meilleur choix.

Cependant, analyser combien d’argent vous générez réellement après les dépenses variables donne un résultat différent.

Si vous réalisez un bénéfice de 10 $ sur chacune de vos dix chambres, vous réaliserez un bénéfice total de 100 $ par nuit. Dans l'exemple (b), vous réalisez un bénéfice de 18 $ sur sept chambres, soit un total de 126 $ par nuit.

Augmenter votre RevPAR

Le RevPAR est essentiel, mais comment le renforcer ? Plusieurs stratégies permettent d'y parvenir, notamment l'amélioration des évaluations de votre hôtel et l'augmentation de sa visibilité.

Utiliser la tarification dynamique pour augmenter les revenus est une approche relativement simple.

La tarification dynamique peut paraître complexe, mais elle ne l'est pas. Il faut des centaines de statistiques pour déterminer la demande de chambres d'hôtel et optimiser les profits.

Mais mettre en œuvre une tarification dynamique pour votre hôtel est simple et efficace.

La tarification dynamique augmente le taux d'occupation et donc les revenus. Vous pouvez améliorer votre RevPAR (revenu par chambre disponible) en suivant les tendances du marché et en comparant les tarifs de vos concurrents aux vôtres.

La méthode de tarification « U » maximise les revenus de l'hôtel en proposant un tarif avantageux pendant une période donnée avant la date de réservation. Des augmentations de prix peuvent être appliquées avant cette date si la demande augmente.

L'avenir de la gestion des revenus pour les hôtels

L'avenir du RevPAR réside dans le TRevPAR. Contrairement au RevPAR, le TRevPAR prend en compte les revenus supplémentaires générés par chaque client de l'hôtel, comme les dépenses effectuées dans les restaurants, le salon et le service en chambre, entre autres.

Lorsqu’il s’agit d’optimiser le potentiel de revenus, l’analyse de ces coûts supplémentaires liés aux clients peut faire toute la différence.

Comme son nom l'indique, le revenu total par chambre disponible (TRevPAR) est une version modernisée du RevPAR, la norme du secteur.

Il s’agit de l’indicateur le plus largement utilisé pour comparer les performances dans le secteur de l’hôtellerie.

Le TRevPAR se poursuit là où le RevPAR s'arrête. Les deux modèles examinent le revenu généré par chambre d'hôtel vacante.

Cependant, le TRevPAR prend en compte les revenus supplémentaires générés par chaque visiteur de l'hôtel, tels que l'argent dépensé dans la restauration, le bar, le service en chambre et d'autres ressources.

Bien que la distinction entre les deux modèles puisse paraître légère à première vue, l’examen de ces coûts supplémentaires liés aux clients peut faire toute la différence lorsqu’il s’agit d’optimiser le potentiel de profit.

Conclusion

Bien que le RevPAR soit une mesure très forte et efficace pour le succès de votre entreprise, d'autres mesures moins critiques peuvent néanmoins être cruciales pour évaluer vos revenus afin de comprendre le bien-être de votre entreprise.

Nous vous recommandons, pour réussir votre activité hôtelière et augmenter votre RevPAR, de vous concentrer sur la vente de toutes vos chambres.

Vendre une chambre à prix réduit est bien mieux que d’avoir une chambre vacante.