La définition de l'hospitalité est la suivante :
« L'activité ou le commerce consistant à fournir des services aux clients dans les hôtels, restaurants, bars, etc. »
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Dictionnaire Webster
La qualité du service fourni par quiconque travaille dans le secteur hôtelier se mesure par le niveau de satisfaction que le client gagne après avoir expérimenté le service. Peu importe si votre propriété est une grande chaîne ou une chaîne de start-up, l'expérience client est le facteur le plus important qui déterminera le succès de votre propriété. Plus la qualité de l’expérience est élevée, plus le taux de clients répétitifs augmente. Mais quel est le facteur le plus important qui détermine la qualité de l’hospitalité ?
Il s'agit d'un sujet discutable sur lequel différentes entités peuvent avoir des points de vue différents. Cependant, ils soulignent tous l’importance du « confort » dont les invités peuvent bénéficier. Voyage ou détente peut-être pour différentes raisons. Qu'il s'agisse d'invités en vacances, de conférences de travail ou d'affaires, etc. Quoi qu'il en soit, ils ne voudraient pas s'embêter avec un travail supplémentaire. Effectuer facilement des tâches, simples ou complexes, comme commander un repas via le service de chambre ou effectuer un certain nombre de réservations, doit être rendu facile et doit être rendu « pratique » afin de les aider à profiter au mieux de votre propriété ou de toute propriété a à offrir.
L'importance de la commodité ne se limite pas seulement aux clients mais également aux employés/propriétaires et autres parties prenantes. Gérer et effectuer les tâches pour s'assurer que rien ne soit oublié et s'assurer que toutes les tâches se déroulent sans problème est l'un des objectifs majeurs qui incombe au personnel et aux propriétaires. Après tout, il n'y aura aucun type de service sans le personnel et les employés, donc s'assurer qu'ils ne perdent pas de temps ou d'énergie pour effectuer des tâches qui pourraient être automatisées améliorera l'efficacité et augmentera l'effet des tâches qu'ils effectuent.
Les progrès de la technologie continuent d'améliorer le niveau de commodité dont nous bénéficions jour après jour. Par conséquent, cela doit être considéré comme le signe que notre clientèle n’attend rien de moins que le plus pratique de tous. Un client qui travaille dur depuis longtemps souhaiterait passer un week-end détendu ou même des mini-vacances, mais si le processus de réservation d'une chambre dans un hôtel est compliqué, il peut déménager dans un autre hôtel qui permet les dernières technologies, etc.
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