Sektörü ne olursa olsun bir yöneticinin iletişim becerileri, liderlik becerileri ve ekip kurma becerileri gibi bir dizi yumuşak beceriye sahip olması gerekir. Bu özellikle misafirperverlik sektöründe yöneticilik yapanlar için geçerlidir.
Otel yöneticileri, tüm otel yönetim personelini yönetirken doğrudan müşterilerin ihtiyaçlarına odaklanır. Kulağa zor geliyor, değil mi? Endişelenmeyin! Bir otel yöneticisi olarak kariyerinizi inşa etmek veya geliştirmekle ilgileniyorsanız, sizi düşündük. Bir otel yöneticisi olarak kendinizi geliştirmek için en iyi ipuçlarını bulmak için okumaya devam edin.
Daha fazlasını okuyun: Otel yönetimi nasıl çalışır?
Başarılı Bir Otel Yöneticisi Olmak İçin Gereken Beceriler
İster 5 yıldızlı bir otel, ister 2 yıldızlı bir otel veya bir motel olsun, tüm bu kuruluşlar yöneticilerinden aynı becerileri gerektirir. En büyük farklar yalnızca operasyon ölçeğindedir. Başarılı bir otel yöneticisi olmak için şu becerilere sahip olmalısınız:
Yönetim Becerileri
Bu beceri verilidir. Bir otel müdürünün temel görevleri bir veya daha fazla çalışan ekibini yönetmektir. Bunu yapmak için, mükemmel yönetim becerilerine sahip olmalısınız. Yönetim becerilerinizi nasıl geliştireceğinizi öğreten sayısız ücretsiz çevrimiçi kaynak vardır.
İletişim Becerileri
Tüm otelciler iyi bir otel müdürünün mükemmel iletişim becerilerine sahip olmasını bekler. Bu beceri her iki cephe için de geçerlidir. İster otel müşterileri ister otel personeli olsun, bir müdürün rolü etkili bir şekilde iletişim kurmaktır.
İnsan Kaynakları Becerileri
Otellerde genellikle bir İnsan Kaynakları departmanı bulunsa da, otel yöneticileri genellikle otel personeli için doğrudan iletişim noktasıdır. Bir otel yöneticisi olarak, bordro, tatil günleri, programlama ve hastalık izni konularıyla ilgileneceksiniz. Bu nedenle, İK ilkeleri hakkında temel ila orta düzeyde bir anlayışa sahip olmak çok faydalı olacaktır.
Temel İşletme Yönetimi Becerileri
Bir otel müdürünün rolleri arasında işletme yönetimi de yer alır. Finans, pazarlama ve işletme operasyonları bir otel müdürünün denetlediği bazı işletme yönleridir. Örneğin, bir müdür olarak otel, otelinizi ziyaret eden misafir sayısını artırmak için somut bir strateji geliştirmenizi bekler.
Ek olarak, rolünüz faturalama ve muhasebe departmanını denetlemeyi de içerir. Bu nedenle, işletme yönetimi alanında bir geçmişe sahip olmak, otel yöneticiliği kariyeriniz için mükemmel bir yardımcıdır.
Liderlik Becerileri
Bir otel müdürü, otel yer personelinin lideridir. Övgüye değer liderlik becerilerine sahip olmak bu iş için şarttır. Bir otel müdürü olarak, liderlik becerilerinizi görevleri devretmek, çalışanların moralini yükseltmek ve iş ile ilgili çatışmaları çözmek için kullanmalısınız.
Herkesin doğuştan lider olmadığını biliyoruz. Bu beceriden yoksun olabileceğinizi düşünüyorsanız endişelenmeyin, liderlik becerileri edinilebilir. Liderlik becerilerinizi geliştirmenize yardımcı olabilecek tonlarca çevrimiçi kaynak, kurs ve kitap var.
Otel Endüstrisi Anlama Becerileri
Bu bilgi tabanlı beceri, bir otel yöneticisinin ihtiyaç duyduğu en temel becerilerden biridir. Otel endüstrisi ve pazarı hakkında derinlemesine bir anlayışa sahip olmalısınız. Bu, pazar eğilimlerini, müşteri talebini, endüstri standartlarını ve yükseltmeleri ve çok daha fazlasını anlamak anlamına gelir.
Bir oteli etkin bir şekilde yönetebilmek için otelin yeterli büyüme için hangi iyileştirmelere veya değişikliklere ihtiyaç duyduğunu bilmeniz gerekir.
Başarılı Bir Otel Yöneticisi Olmak İçin İpuçları
Artık otel yöneticiliğinde kariyer yapmak için gereken önemli becerileri öğrendiğinize göre, bazı yararlı ipuçlarını tartışalım. İster otel sektöründe olun, ister halihazırda bir otel müdürü olarak çalışın, bu ipuçları yönetim becerilerinizi geliştirmenize yardımcı olacaktır.
İpucu 1- Her departmanın gerçek zamanlı performansının farkında olun
Bir otel müdürünün görevlerinin çoğu çoklu görev ve ağır bir evrak yükü içerir. Programlama, müşteri hizmetleri ve faturalama gibi her şey bir müdürün görevi altına girer. Bu, zamanınızın çoğunu ofisinizde evrak işlerine gömülerek geçirmenize neden olabilir.
Mükemmel bir yönetici olmak için harika bir ipucu, tüm departmanlarınızın performansı ve operasyonlarının her zaman farkında olmaktır. Bir otel müdürü olarak, her departman istasyonunu gün içinde en az üç kez ziyaret etmek için zaman bulmalısınız. Örneğin, büyük bir temizlik talebi varsa, işin zamanında yapıldığından emin olmak için temizlik departmanını kontrol edin.
İpucu 2- Müşterilere yüzünüzü gösterin
Otelin misafirperverliğini ve misafirleri arasındaki itibarını geliştirmenin harika bir yolu, müşteri hizmetlerine aktif olarak katılmaktır. Otelin müşterileriyle tanışmak ve selamlaşmak için lobiye gidin. Herhangi bir müşteri isteğini veya talebini kolaylaştırın. Samimi ve etkili bir hizmet sunun.
Ayrıca, lobide dolaşarak bir taşla iki kuş vurabilirsiniz. Müşteri desteği sunmanın yanı sıra, resepsiyon personelini kontrol edebilir ve onlara yapıcı geri bildirimler sağlayabilirsiniz. Bu, çalışanların moralini yükseltir ve personeli daha çok çalışmaya teşvik eder.
İpucu 3- Personel toplantıları düzenleyin
Otel müdürü olmak basit bir iş değildir. Oteli ve çalışanlarının ihtiyaçlarını anlamak gerekir. Verimli personel ve iş yönetimi için harika bir ipucu günlük personel toplantıları düzenlemektir.
Her sabah gün başlamadan önce, günün önemli görevlerini tartışabileceğiniz ve devredebileceğiniz bir çalışan toplantısı düzenleyin. Ayrıca, toplantıları personelden düzenli geri bildirim almak için kullanın. Geri bildirimi çalışanların iş hayatını ve genel otel yönetimini iyileştirmeye dahil edin.
İpucu 4- Rezervasyon motorlarını sonuna kadar kullanın
Her otel yöneticisi ve otel işletmecisi iyi bir rezervasyon motorunun önemini bilir. Otel politikaları hakkında bilinçli kararlar almak için rezervasyon motorunun veri bilgilerini ve analizlerini kullanın. Buna pazarlama stratejileri ve günlük operasyonlar da dahildir.
Rolünüz ayrıca oteliniz için mükemmel rezervasyon motorunu bulmayı da içerir. Bunu, mevcut otel endüstrisi trendleri ve kullanıcı talepleri üzerine araştırma yaparak yapabilirsiniz.
İpucu 5- Otel personelinizi ödüllendirin
Herkes mutlu ve motive olmuş çalışanların olduğu bir işyerinin daha iyi sonuçlar vereceğini bilir. Bir otel müdürü olarak, çalışanların işyeri refahını sağlamak sizin görevinizdir. Harika bir ödül sistemi pozitif takviye kullanır. Örneğin, ayın çalışanına Starbucks hediye kartı gibi küçük bir teşvik verebilirsiniz.
Önemli Noktalar
Bir otel müdürünün hayatı kolay değildir. Başarılı olmak için otel müşterilerinin, personelin ve otel sahibinin yönetim beklentilerini aşmalısınız.
Bulut tabanlı PMS uygulamamızın 14 günlük pilot versiyonunu sunuyoruz . Kapsamlı rezervasyon motorumuza göz atın ve sistemimizin otelinizin operasyonlarını nasıl kolaylaştırabileceğini görün. Modern teknolojiyi kullanmak otelinizi verimli ve güvenli bir şekilde yönetmenize yardımcı olacaktır.