Το πλεονέκτημα της υψηλής παραγωγικότητας σε κάθε πτυχή μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης με ταυτόχρονη απόκτηση καλών χρηματικών κερδών δεν μπορεί να υπερτονιστεί. Ωστόσο, εν μέσω της ανάγκης να χειριστείτε τόσα πολλά, δεν είναι συνήθως εύκολο. Υπάρχουν κτίρια για επίβλεψη, άνθρωποι για διαχείριση και συστήματα για έλεγχο. Ωστόσο, με χρόνο και δέσμευση, μπορεί να επιτευχθεί παραγωγικότητα.
Η διαχείριση ενός ξενοδοχείου αντιστοιχεί στο μάρκετινγκ του χρηματιστηρίου. Συναλλάσσεστε συνεχώς σε νέες πολιτικές, νέους συναδέλφους και καινοτομίες για να ελέγξετε αν θα προσφέρουν έσοδα όσο περνάει ο καιρός. Πιθανώς το πιο δύσκολο βήμα για την εκτίμηση του βέλτιστου εισοδήματος επένδυσης είναι η παραγωγικότητα. Όταν υπάρχουν οι σωστές στρατηγικές, είναι δύσκολο να πούμε αν αυτό που δεν κάνετε σωστά και ποιες αλλαγές θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη βελτίωση του εισοδήματος.
Αν θέλετε να βελτιώσετε την παραγωγικότητα της ξενοδοχειακής επιχείρησης σας, ακολουθούν επτά τρόποι με τους οποίους μπορείτε να ενισχύσετε την παραγωγικότητα και να απλοποιήσετε τις καθημερινές σας δραστηριότητες.
Ένα αξιόπιστο μέσο επικοινωνίας
Η αποτελεσματική επικοινωνία μεταξύ της διεύθυνσης και του προσωπικού θα επιταχύνει τις δραστηριότητες του ξενοδοχείου και θα βελτιώσει την εμπειρία των πελατών. Καθώς η επικοινωνία είναι πρωταρχικής σημασίας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε το καλύτερο κανάλι για χρήση. Επομένως, οι διαχειριστές και οι ιδιοκτήτες ξενοδοχείων αναμένεται να σταθμίσουν τις επιλογές τους, να επιλέξουν το καλύτερο κανάλι επικοινωνίας για την ομάδα τους και να το χρησιμοποιήσουν.
Εκτός από την επιλογή ενός κατάλληλου καναλιού, το προσωπικό πρέπει να αισθάνεται ότι μπορεί να συνομιλεί με τον διευθυντή του, τόσο χαλαρά όσο και επαγγελματικά. Η διατήρηση μιας ανοιχτής και φιλικής σχέσης μαζί τους θα συμβάλει στην αύξηση της πιθανότητας αντιμετώπισης ζητημάτων εντός του ξενοδοχείου ανοιχτά και όχι κρυφά. Θα υπάρχει χώρος για διορθώσεις. Γίνετε ακροατής, επιτρέψτε στο προσωπικό σας να επικοινωνήσει μαζί σας και τελικά θα συμβάλει στη βελτίωση της αποδοτικότητας της κερδοφορίας του ξενοδοχείου.
Επιπλέον, φροντίστε να έχετε ένα σταθερό μέσο επικοινωνίας και με τους καλεσμένους σας. Διάφορο λογισμικό θα βοηθήσει στην ανταλλαγή μηνυμάτων και θα φροντίσει ακόμη και για την online παρουσία του ξενοδοχείου σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Μερικά από αυτά, όπως το Hootsuite, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον προγραμματισμό αναρτήσεων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης εκ των προτέρων. Με αυτόν τον τρόπο, είστε συνεπείς με το περιεχόμενό σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Παρέχετε μια σύνδεση υψηλής ταχύτητας στο Διαδίκτυο για να αποτρέψετε αργούς χρόνους φόρτωσης όταν το προσωπικό εργάζεται στο διαδίκτυο, διεκπεραιώνει κρατήσεις ή οργανώνει κρατήσεις. Χρησιμοποιήστε τα καλύτερα εργαλεία τεχνολογίας για να διασφαλίσετε ότι ο ιστότοπός σας είναι πάντα διαθέσιμος, διαθέσιμος και σε λειτουργία. Οι πελάτες σας θα το λατρέψουν!
Μετακινήστε τη Διαχείριση ιδιοκτησίας στο Cloud
Ανά πάσα στιγμή, επιλέξτε ένα σύστημα διαχείρισης ακινήτων που βασίζεται σε σύννεφο. Αυτό θα σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τα πράγματα περισσότερο με άφθονο χρόνο στα χέρια σας. Διάφοροι σημερινοί προγραμματισμοί πλακέτας και PMS μπορούν να λειτουργήσουν από φορητούς υπολογιστές, κινητά τηλέφωνα και tablet. Υιοθετήστε τα, χρησιμοποιήστε τα και χρησιμοποιήστε τα για να βελτιώσετε τα συστήματα του ξενοδοχείου σας. Με ένα σύστημα cloud, η πρόσβαση γίνεται εύκολη, οι δραστηριότητες συγκεντρώνονται και τα προβλήματα επιλύονται πολύ πιο γρήγορα.
Ακόμη και όταν δεν βρίσκεστε μέσα ή γύρω από το ξενοδοχείο, μπορείτε πάντα να ελέγχετε τα πράγματα και να παρακολουθείτε τα πράγματα με ένα σύστημα διαχείρισης που βασίζεται σε σύννεφο. Μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε αρχεία, να καθορίσετε τι συμβαίνει και να επηρεάσετε τις αποφάσεις.
Ακόμα καλύτερα, τα συστήματα διαχείρισης cloud διαθέτουν υποστήριξη που διευκολύνουν την ανάλυση για τη λήψη αποφάσεων. Μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν για να σχεδιάσουν γραφήματα και να δώσουν αναφορές στο τέλος του έτους. Μπορούν να κρατούν αρχεία για χρόνια χωρίς καμία αλλαγή.
Με ένα σύστημα διαχείρισης ξενοδοχείων cloud, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερες από μία διαχειριστές εκτός τοποθεσίας για να δείτε την ευημερία του ξενοδοχείου και να δώσετε συμβουλές.
Γνωρίστε την επιχείρησή σας
Η γνώση και η κατανόηση της επιχείρησής σας, των στόχων, των αξιών και των στόχων σας θα σας βοηθήσει να χρησιμοποιήσετε τις πιο πρόσφατες τεχνολογίες προς το μέγιστο πλεονέκτημά σας. Αντί να επιχειρήσετε μια προσέγγιση firehose για να πετάξετε την επιχείρησή σας, θα ακολουθήσετε μια σκόπιμη μέθοδο που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας εξαιρετικά.
Η γνώση της επιχείρησής σας θα σας βοηθήσει να διακρίνετε τις αξίες σας και τον καλύτερο τρόπο για να τις παραδώσετε. Δίνει μια εστίαση που ευθυγραμμίζεται με τον στόχο σας ανά πάσα στιγμή. Με αυτόν τον τρόπο, επικεντρώνεστε μόνο στο να αναδείξετε τα καλύτερα στην επιχείρησή σας αντί να εστιάσετε στον ανταγωνισμό. Με τον σωστό προσανατολισμό και την τεχνολογική πρόοδο, μπορείτε να διατηρήσετε την επιχείρησή σας σε άνθηση ικανοποιώντας τους καλεσμένους σας και λειτουργώντας ομαλά την επιχείρηση φιλοξενίας σας όλο το χρόνο. Στη διαφήμισή σας, θα ξέρετε ποιον να στοχεύσετε, στις κρατήσεις και τις κρατήσεις, θα γνωρίζετε τους εξέχοντες επισκέπτες σας και πώς να τους ευχαριστήσετε καλύτερα, στη διοίκηση θα κατανοήσετε το στυλ του προσωπικού που χρειάζεστε και πώς να το αποκτήσετε καλύτερα, ακόμη και να μπορέσετε να τοποθετηθείτε με τον καλύτερο τρόπο. Γνωρίζοντας την επιχείρησή σας διευκολύνεται ο σχεδιασμός για το μέλλον και η επίθεση στην απόσπαση της προσοχής.
Κόψτε τα σκουπίδια
Αντί να πραγματοποιείτε πολλές δραστηριότητες ταυτόχρονα, επιλέξτε τις ωφέλιμες και κολλήστε τις. Βελτιώστε τις υπηρεσίες που αρέσουν στους καλεσμένους σας, αφαιρέστε τις πλευρές που όλοι έχουν αφήσει ανέγγιχτες, απαλλαγείτε από τον εξοπλισμό του γυμναστηρίου που καταλαμβάνει χώρο και κάντε όλες τις απαραίτητες αλλαγές.
Όταν ξεκουράζεστε, αφήνετε πολλούς κενούς χώρους που σας επιτρέπουν να εξερευνήσετε νέα πράγματα και να γίνετε δημιουργικοί.
Το να κόψετε τα σκουπίδια είναι ένας άλλος τρόπος για να εξοικονομήσετε χρήματα. Είναι το ξενοδοχείο σας συνδρομητής σε υπηρεσίες που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα; Σκεφτείτε να τα ακυρώσετε ή να συζητήσετε ευέλικτα σχέδια που είναι ευνοϊκά. Ξεφορτωθείτε τα παλιά πράγματα στα καταστήματα και ανοίξτε τα μίνι μπαρ όπου εργάζονται.
Να είστε ευέλικτοι
Η ενασχόληση με τον κλάδο της φιλοξενίας απαιτεί να ακολουθεί ορισμένες αρχές και πολιτικές για τη μεταχείριση των επισκεπτών και το χειρισμό του προσωπικού. Ωστόσο, αυτό δεν πρέπει να επηρεάσει την παραγωγικότητά σας, να είστε ανοιχτοί σε ιδέες από άλλα μέλη του προσωπικού, να δοκιμάσετε νέες προτάσεις από πελάτες, να είστε καινοτόμοι στην προσέγγισή σας στη διαχείριση και την παράδοση του συστήματος και να προγραμματίζετε δραστηριότητες που θα βοηθήσουν την ομάδα να αναπτυχθεί.
Σχεδιάστε σχέδια και χρησιμοποιήστε τα ενώ αφήνετε ελεύθερο χώρο για μικρές αλλαγές όταν είναι απαραίτητο—αναθέστε εργασίες στα βασικά τμήματα και παρακολουθήστε τα αποτελέσματα. Προσλάβετε ειδικούς για τον χειρισμό κάθε τμήματος του ξενοδοχείου - τα οικονομικά αρχεία, τις σχέσεις με τους πελάτες, την επικοινωνία, την καθαριότητα και το σπίτι, τις ανθρώπινες σχέσεις και την τεχνική συντήρηση. Με αυτόν τον τρόπο, έχετε την ευκαιρία να βελτιώσετε τη ροή εργασίας και να ενισχύσετε την ομαδική εργασία.
Εκπαιδεύστε το προσωπικό σας
Ίσως η πιο ιδανική προσέγγιση για τη βελτίωση της κερδοφορίας είναι να επενδύσετε στους εργαζομένους σας. Η μετατόπιση του προσωπικού για την πρόσληψη νέων απαιτεί πολύ χρόνο και περιουσιακά στοιχεία και ακόμη και ανακατώνει τις καθημερινές εργασίες του ξενοδοχείου σας. Είναι πιο έξυπνο να εργάζεστε κάπως πιο απαιτητικό για να εγγυηθείτε ότι το προσωπικό σας είναι ικανό από την ανάγκη διαχείρισης του ατυχούς αποτελέσματος μιας απογοητευτικής ομάδας.
Η εκπαίδευση και η ενδυνάμωση του προσωπικού δεν μπορούν να υποτιμηθούν. Έχει αποδειχθεί ότι το προβληματικό προσωπικό κάνει μισή δουλειά. Επενδύστε στις δεξιότητες του εργαζομένου σας και στην ευτυχία του, βοηθήστε τον να οργανώσει διαδικτυακά σεμινάρια και δώστε του συμβουλές στα διάφορα τμήματα τους.
Δεν είστε σίγουροι πώς μπορείτε να επενδύσετε στο προσωπικό σας; Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για να επενδύσετε στην ομάδα σας που θα υποστηρίξουν την αίσθηση δέσμευσης του προσωπικού σας στην εργασία, δημιουργώντας πιο αποτελεσματικές ημέρες και βέλτιστο κέρδος από την επένδυση εργασίας.
Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν την προετοιμασία του προσωπικού σας για νέες στρατηγικές και τεχνικές, σημαντικές τάσεις στο σύστημα διαχείρισης ξενοδοχείων, εικασίες για επιχειρήσεις και διαχείριση. Υπάρχει επίσης έγκαιρη πληρωμή μισθού, μπόνους, επιδόματα, αμειβόμενες αργίες, άδειες και καλός έπαινος. Αυτά θα δείξουν ότι νοιάζεστε για την ανάπτυξη και την ευημερία τους όσο νοιάζεστε για το ξενοδοχείο.
Ενθαρρύνετε την κριτική των πελατών .
,
Οι κριτικές πελατών μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στην ενίσχυση της παραγωγικότητας της ξενοδοχειακής σας επιχείρησης. Οι αξιολογήσεις σάς βοηθούν να καταλάβετε πού καθυστερείτε, τι χρειάζεται αλλαγές και εάν η πολιτική σας αναμένεται πολύ καιρό για ενημέρωση.
Φυσικά, υπάρχουν διάφοροι τρόποι να ζητήσετε από τους πελάτες σας κριτικές όταν το χρειάζεστε. Μπορείτε να τους μιλήσετε απευθείας για να ρωτήσετε αν απολαμβάνουν τις υπηρεσίες που τους προσφέρετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πλεονέκτημα των μέσων κοινωνικής δικτύωσης για να ζητήσετε σχόλια από τους πελάτες και μπορείτε επίσης να λάβετε κριτικές μέσω υπηρεσιών δωματίου και check-in.
Όπως είναι αναμενόμενο, θα λάβετε επίσης άσχημα σχόλια, αλλά όταν ένας πελάτης παραπονιέται για τις υπηρεσίες σας, μην απελπίζεστε. Είναι απλώς μια άλλη μορφή κριτικής. Τα παράπονα των πελατών συμβάλλουν σε μεγάλο βαθμό στο να σας δίνουν συμβουλές σχετικά με την επιχείρηση διαχείρισης ξενοδοχείων σας. Σας βοηθά να αποφασίσετε τι να βελτιώσετε και τι να συμπεριλάβετε στον επόμενο προϋπολογισμό.
Για τις ερωτήσεις και τα παράπονα των πελατών, μπορείτε να επιλέξετε να έχετε ένα φύλλο στο δωμάτιο που απαντά σε κάθε ερώτηση που θα ήθελε να κάνει ο πελάτης σας (ειδικά οι επισκέπτες/ταξιδιώτες) προτού ανέβουν στον πάγκο και ρωτήσουν. Το φύλλο του δωματίου σας θα πρέπει να μπορεί να απαντά σε βασικές ερωτήσεις σχετικά με το περιβάλλον του ξενοδοχείου, το φαγητό, το αναψυκτικό, την αναψυχή και τις υπηρεσίες δωματίου.
Η διαχείριση του ξενοδοχείου δεν ήταν ποτέ εύκολη. Αν και υπάρχει πάντα ένας διευθυντής, όλο το προσωπικό του ξενοδοχείου συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του ξενοδοχείου. Όταν ο διευθυντής και η ομάδα εργάζονται συλλογικά, η παραγωγικότητα του ξενοδοχείου θα αυξηθεί.
Διαβάστε περισσότερα: Πώς λειτουργεί η διαχείριση ξενοδοχείου
Επιπλέον, για να είναι αποτελεσματικό ένα σύστημα διαχείρισης ξενοδοχείου, χρειάζεται ένας λαμπρός διευθυντής για να μετατρέψει το σύστημα σε ένα σύστημα που αποδίδει βέλτιστα αποτελέσματα κάθε χρόνο. Όχι μόνο χρειάζεται έναν διευθυντή, αλλά χρειάζεται έναν διευθυντή που είναι έτοιμος να κάνει την επικοινωνία ως την ύψιστη προτεραιότητα, να ξεκαθαρίσει τα σκουπίδια και να ενθαρρύνει τους πελάτες να δώσουν σχόλια τόσο διαδικτυακά όσο και φυσικά, να εκπαιδεύσει το προσωπικό και να τους βοηθήσει να βελτιωθούν.
Το Booking Ninjas παρέχει μια μοναδική πλατφόρμα και πρότυπο για την αυτοματοποίηση και την απλοποίηση της επιβίβασης των επισκεπτών στις εγκαταστάσεις σας. Παρέχουμε στους πελάτες μας μια μοναδική, ενιαία πλατφόρμα για τη διαχείριση όλων των περιουσιακών στοιχείων από μια πλατφόρμα που βασίζεται σε cloud, παγκοσμίως προσβάσιμη. Μην παραλείψετε να επισκεφτείτε τη σελίδα μας Pilot για να δείτε μόνοι σας το σύστημα Booking Ninjas.