Der Vorteil einer hohen Produktivität in allen Bereichen eines Hotelbetriebs bei gleichzeitig guten Gewinnen kann nicht genug betont werden. Angesichts der vielen Aufgaben ist es jedoch meist nicht einfach. Es gibt Gebäude zu beaufsichtigen, Mitarbeiter zu führen und Systeme zu kontrollieren. Dennoch lässt sich mit Zeit und Engagement Produktivität erreichen.
Die Führung eines Hotels ist vergleichbar mit dem Marketing an der Börse. Man prüft ständig neue Richtlinien, neue Mitarbeiter und Innovationen, um zu prüfen, ob diese langfristig Umsatz generieren. Der wohl schwierigste Schritt zur Ermittlung des optimalen Investitionsertrags ist die Produktivitätsberechnung. Mit den richtigen Strategien ist es schwer zu erkennen, was man falsch macht und welche Änderungen zur Verbesserung des Einkommens beitragen könnten.
Wenn Sie die Produktivität Ihres Hotelbetriebs verbessern möchten, finden Sie hier sieben Möglichkeiten, wie Sie die Produktivität steigern und Ihre täglichen Aktivitäten vereinfachen können.
Ein zuverlässiges Kommunikationsmedium
Eine effektive Kommunikation zwischen Management und Personal beschleunigt die Hotelaktivitäten und verbessert das Kundenerlebnis. Da Kommunikation von größter Bedeutung ist, ist es entscheidend, den besten Kanal zu kennen. Daher wird von Hotelmanagern und -eigentümern erwartet, ihre Optionen abzuwägen, den besten Kommunikationskanal für ihr Team auszuwählen und diesen zu nutzen.
Neben der Wahl eines geeigneten Kommunikationskanals müssen die Mitarbeiter das Gefühl haben, sich sowohl zwanglos als auch professionell mit ihrem Manager unterhalten zu können. Ein offener und freundlicher Umgang mit ihnen erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Probleme im Hotel offen und nicht heimlich behandelt werden. Es bleibt Raum für Korrekturen. Seien Sie ein offenes Ohr und lassen Sie Ihre Mitarbeiter mit Ihnen kommunizieren. Dies trägt letztendlich zur Effizienz und Rentabilität des Hotels bei.
Sorgen Sie außerdem für eine stabile Kommunikation mit Ihren Gästen. Verschiedene Softwareprogramme unterstützen die interne Kommunikation und kümmern sich sogar um die Online-Präsenz Ihres Hotels in den sozialen Medien. Mit einigen Programmen, wie beispielsweise Hootsuite, können Sie Social-Media-Posts im Voraus planen. So sorgen Sie für konsistente Inhalte in den sozialen Medien.
Sorgen Sie für eine schnelle Internetverbindung, um lange Ladezeiten zu vermeiden, wenn Mitarbeiter online arbeiten, Buchungen bearbeiten oder organisieren. Nutzen Sie die besten technischen Tools, um sicherzustellen, dass Ihre Website immer verfügbar und einsatzbereit ist. Ihre Kunden werden es lieben!
Verlagern Sie die Immobilienverwaltung in die Cloud
Entscheiden Sie sich jederzeit für ein cloudbasiertes Property-Management-System. So haben Sie mehr Zeit und können Ihre Aufgaben effektiver verwalten. Viele moderne Board- und PMS-Systeme lassen sich von Laptops, Smartphones und Tablets aus bedienen. Nutzen Sie sie, nutzen Sie sie und optimieren Sie damit Ihre Hotelsysteme. Mit einem Cloud-System wird der Zugriff vereinfacht, Aktivitäten zentralisiert und Probleme lassen sich schneller beheben.
Auch wenn Sie nicht im Hotel sind, haben Sie mit einem cloudbasierten Managementsystem jederzeit alles im Blick und können auf Aufzeichnungen zugreifen, das Geschehen bestimmen und Entscheidungen beeinflussen.
Noch besser: Cloud-Management-Systeme bieten Unterstützung, die die Analyse und Entscheidungsfindung erleichtert. Sie können damit Diagramme erstellen und am Jahresende Berichte erstellen. Aufzeichnungen können jahrelang unverändert aufbewahrt werden.
Mit einem Cloud-Hotelmanagementsystem können Sie mehr als eine externe Führungskraft damit beauftragen, sich um das Wohlergehen des Hotels zu kümmern und Ratschläge zu geben.
Kennen Sie Ihr Geschäft
Wenn Sie Ihr Unternehmen, Ihre Ziele, Werte und Absichten kennen und verstehen, können Sie die neuesten Technologien optimal nutzen. Anstatt Ihr Unternehmen mit einem Feuerwehrschlauch-Ansatz zu überfordern, verfolgen Sie eine gezielte Methode, die Ihnen hilft, Ihre Ziele optimal zu erreichen.
Wenn Sie Ihr Unternehmen kennen, erkennen Sie Ihre Werte und wissen, wie Sie diese optimal umsetzen. So haben Sie einen Fokus, der stets auf Ihr Ziel ausgerichtet ist. So konzentrieren Sie sich voll und ganz darauf, das Beste aus Ihrem Unternehmen herauszuholen, anstatt sich auf die Konkurrenz zu konzentrieren. Mit der richtigen Ausrichtung und technologischem Fortschritt können Sie Ihr Geschäft florieren lassen, indem Sie Ihre Gäste zufriedenstellen und Ihr Gastronomiegeschäft das ganze Jahr über reibungslos führen. In Ihrer Werbung wissen Sie, wen Sie ansprechen müssen; bei Buchungen und Reservierungen kennen Sie Ihre wichtigsten Gäste und wissen, wie Sie sie am besten zufriedenstellen. Im Management verstehen Sie den richtigen Personalstil, wie Sie ihn am besten gewinnen und sich optimal positionieren können. Wenn Sie Ihr Unternehmen kennen, können Sie leichter für die Zukunft planen und Ablenkungen vermeiden.
Schneiden Sie den Müll aus
Anstatt viele Aktivitäten gleichzeitig anzubieten, sollten Sie die nützlichen auswählen und beibehalten. Verbessern Sie die Services, die Ihren Gästen gefallen, entfernen Sie die Ecken, die bisher ungenutzt gelassen wurden, entfernen Sie platzraubende Fitnessgeräte und nehmen Sie alle notwendigen Änderungen vor.
Wenn Sie aufräumen, schaffen Sie viele leere Stellen, die Ihnen die Möglichkeit geben, Neues zu entdecken und kreativ zu werden.
Müll zu vermeiden ist eine weitere Möglichkeit, Geld zu sparen. Hat Ihr Hotel Abonnements für Dienste, die Sie schon lange nicht mehr nutzen? Erwägen Sie, diese zu kündigen oder flexible, günstige Tarife zu vereinbaren. Entsorgen Sie bitte alte Geräte in Geschäften und eröffnen Sie Minibars dort, wo sie funktionieren.
Seien Sie flexibel
Im Gastgewerbe gilt es, bestimmte Grundsätze und Richtlinien im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern einzuhalten. Dies sollte jedoch nicht Ihre Produktivität beeinträchtigen. Seien Sie offen für Ideen anderer Mitarbeiter, berücksichtigen Sie neue Kundenvorschläge, gehen Sie innovativ in Management und Systembereitstellung vor und planen Sie Aktivitäten, die das Teamwachstum fördern.
Erstellen Sie Pläne und setzen Sie diese um, lassen Sie aber bei Bedarf Raum für kleine Änderungen. Delegieren Sie Aufgaben an die wichtigsten Abteilungen und überwachen Sie die Ergebnisse. Beauftragen Sie Experten für alle Bereiche des Hotels – Finanzbuchhaltung, Kundenbetreuung, Kommunikation, Reinigung und Housekeeping, Personalwesen und technische Wartung. So verbessern Sie die Arbeitsabläufe und die Teamarbeit.
Schulen Sie Ihr Personal
Der vielleicht beste Weg, die Rentabilität zu steigern, ist die Investition in Ihre Mitarbeiter. Personalabgänge durch Neueinstellungen kosten viel Zeit und Ressourcen und bringen sogar den Hotelalltag durcheinander. Es ist sinnvoller, sich etwas mehr anzustrengen, um die Kompetenz Ihrer Mitarbeiter zu gewährleisten, als sich mit den gelegentlichen Fehlschlägen eines enttäuschenden Teams herumschlagen zu müssen.
Die Schulung und Stärkung der Mitarbeiter ist unerlässlich. Es ist erwiesen, dass Mitarbeiter mit Problemen nur halbherzige Arbeit leisten. Investieren Sie in die Fähigkeiten und die Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter, unterstützen Sie sie bei der Organisation von Webinaren und geben Sie ihnen in ihren verschiedenen Abteilungen Tipps.
Sie wissen nicht genau, wie Sie in Ihre Mitarbeiter investieren können? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, in Ihr Team zu investieren. So stärken Sie das Engagement Ihrer Mitarbeiter, steigern die Produktivität und optimieren den Gewinn aus der Investition in Ihre Mitarbeiter.
Dazu gehört die Schulung Ihrer Mitarbeiter in neuen Strategien und Techniken, wichtigen Trends im Hotelmanagement sowie Geschäfts- und Managementspekulationen. Pünktliche Gehaltszahlungen, Boni, Zusatzleistungen, bezahlter Urlaub, Freistellungen und gute Anerkennung sind ebenfalls Teil des Programms. So zeigen Sie, dass Ihnen die Entwicklung und das Wohlergehen Ihrer Mitarbeiter genauso am Herzen liegen wie das Hotel selbst.
Ermutigen Sie Kunden, Bewertungen abzugeben .
Kundenbewertungen können die Produktivität Ihres Hotelbetriebs deutlich steigern. Sie helfen Ihnen zu verstehen, wo es noch hakt, was geändert werden muss und ob Ihre Richtlinien längst überfällig sind.
Natürlich gibt es verschiedene Möglichkeiten, Kunden bei Bedarf um Bewertungen zu bitten. Sie können direkt mit ihnen sprechen und fragen, ob ihnen Ihre Dienstleistungen gefallen. Nutzen Sie die Vorteile sozialer Medien, um Kunden um Feedback zu bitten, und erhalten Sie Bewertungen auch über den Zimmerservice und Check-in.
Natürlich erhalten Sie auch schlechtes Feedback. Aber wenn sich ein Kunde über Ihre Leistungen beschwert, verzweifeln Sie nicht. Es ist lediglich eine andere Form der Bewertung. Kundenbeschwerden geben Ihnen wertvolle Hinweise zu Ihrem Hotelmanagement. Sie helfen Ihnen zu entscheiden, was Sie verbessern und was Sie in das nächste Budget einplanen sollten.
Für Kundenfragen und Beschwerden können Sie ein Zimmerblatt auslegen, das alle Fragen Ihrer Kunden (insbesondere Gäste/Reisende) beantwortet, bevor sie an die Rezeption gehen und nachfragen. Ihr Zimmerblatt sollte grundlegende Fragen zur Hotelumgebung, zu Essen, Getränken, Freizeitangeboten und Zimmerservice beantworten.
Hotelmanagement war noch nie einfach. Obwohl es immer einen Manager gibt, trägt das gesamte Personal zum reibungslosen Hotelbetrieb bei. Nur wenn Manager und Team zusammenarbeiten, steigt die Produktivität des Hotels.
Weiterlesen: So funktioniert Hotelmanagement
Damit ein Hotelmanagementsystem effizient funktioniert, braucht es einen brillanten Manager, der das System so manipuliert, dass es Jahr für Jahr optimale Ergebnisse liefert. Es braucht nicht nur einen Manager, sondern einen Manager, der bereit ist, Kommunikation zur obersten Priorität zu machen, unnötigen Müll zu beseitigen, Kunden zu ermutigen, online und persönlich Feedback zu geben, das Personal zu schulen und zu unterstützen, sich zu verbessern.
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