Otel müdürü olarak çalışmak, kişinin işinde sıkı çalışırken belli bir deneyim seviyesine sahip olmasını gerektirir. Bunun nedeni, yöneticiliğin rütbeden bağımsız olarak kolay olmamasıdır. Yönetilecek çok sayıda insan ve personel olduğunda genellikle daha da zorlayıcıdır. Yine de, belirli püf noktaları ve ipuçlarıyla herkes daha iyi bir yönetici olmayı öğrenebilir.
Size yardımcı olmak için, daha iyi bir otel yöneticisi olmanız için sizi teşvik edecek 11 önemli ipucunu, rehberi ve püf noktasını bir araya getirdik.
Çok kararsız olmayın .
Üretken yöneticiler kararları hızlı ama dikkatli bir şekilde alırlar. Bir otelcinin günü, personel, müşteriler, ziyaretçiler, acenteler, tedarikçiler ve misafirlerle yapılan konferanslar ve işlemlerle ve diğer birçok temasla sürekli olarak doludur. Her toplantı ve buluşmanın amacı bazen karar alma etrafında döner. Etkili otelciler, personelinin cazip bir sonuca ulaşmasını sağlar veya bunu başka kimsenin yardımı olmadan yaparlar. Amaç, "işleri sürekli olarak yürütmek"tir - büyümeyi emanet etmek ve oteli her zaman daha iyi durumda tutmak.
Daha iyi bir otel müdürü olmak için, durumları analiz edip değerlendirmesini ve böylece çok hızlı bir şekilde rasyonel kararlar almasını sağlayacak eleştirel düşünme becerilerine sahip olmalısınız. Kararsız bir müdür, kendisini sürekli bir ikilemin içinde bulacaktır ve bu da otel yönetiminin sorunsuz çalışmasını etkileyecektir.
Konfor alanınızın dışına çıkın .
Konfor alanınızın dışındaki şeyleri keşfedin ve bunları denemeye alışın. Daha iyi sonuçlar elde etmeyi umarak bildiğiniz veya yıllardır uyguladığınız belirli bir yola bağlı kalmayın. Bu şekilde işe yaramaz. Sorular sorun, kendi araştırmanızı yapın, kurslara katılın ve kişisel ve profesyonel gelişiminize katkıda bulunacak şeyler yapın.
Önderlik et ama emir verme
Bireyler gerçekten sadece güvendikleri kişileri takip ederler. Ancak, güveni satın alamazsınız; sadece kazanabilirsiniz. Bu nedenle, çalışanlarınızın güvenini kazanmaya çalışın. Bu kolay olmayabilir, özellikle de bir yönetici olduğunuz için; sadece onlarla arkadaş olmayı ve onlara rehberlik etmeyi öğrenebilirsiniz, umarım size güvenmeyi öğrenirler. Onların sözlerine göre hareket edin ve örnek olarak liderlik edin. Kendinizi disiplin altına almadığınızda, çalışanlarınıza disiplin aşılayamazsınız. İşe olan bağlılığınızı gösterin ve %100'ünüzü sunmak için elinizden gelenin en iyisini yapın; yakında ekibiniz sizi takip edecektir. Liderlik edebilen ve örnek olarak liderlik edebilen bir yönetici olun.
Kendinizi doğru insanlarla çevreleyin
Misafirperverlik sektöründeki artan çalışan nüfusu arasında, kendinizi entelektüeller ve deneyimli kişilerle çevreleyin. Ağ kurmak ve yeni ve değerli insanlarla tanışmak için konferanslara, akşam yemeklerine ve profesyonel toplantılara katılın. İş dünyasındaki en iyi insanlardan bazılarını akşam yemeğinde veya kahvede sohbet etmeye davet ederek onlarla arkadaş olma veya onlardan öğrenme şansı yakalayabilirsiniz. Bunu yapmak kolay olmasa da, sık sık uyguladığınızda ağ kurmada daha iyi hale geleceksiniz.
Soru sormaktan ve öğrenmeye devam etmekten korkmayın. Büyümeye kaynak ayırın ve ihtiyaç duyduğunuzda bir akıl hocası arayın. Etrafınızdaki insanların bilgi zenginliğinden öğrenin.
Çalışanlarınızı teşvik edin
Mümkün olduğunca personelinizi teşvik edin ve onlarla olan ilişkinize değer verdiğinizi onlara hissettirin. Yöneticinin kendisi ve personeli arasındaki ilişkiyi iyileştirmek için elinden gelenin en iyisini yaptığını gördüklerinde çalışanlar daha fazlasını yapmaya teşvik edilir. Bu, yaptıkları şeyden gurur duyacaklarını bildiklerinde çalışanların verimli ve üretken bir şekilde performans göstermelerini etkiler. Bazı temel alanlarda onları destekleyin, onlara sorular sorun, onlara önem verdiğinizi gösterin ve onlarla sağlıklı bir ilişki kurun. İlişkiyi olabildiğince profesyonel tutmak isteyebilirsiniz ancak sağlıklı olduğundan emin olun.
Genellikle, nedensel ilişkiler olması gerektiği kadar üretken değildir çünkü çalışanınız kendini kaptırabilir veya bunu hafife alabilir. Bu nedenle aşırı rahat bir ilişki tavsiye edilmez. İlişkiyi profesyonel, basit ve sağlıklı tutun.
Her zaman delege edin
Her şeyi kendiniz yapmaya çalışmayın! Otelin birincil hedefini, vizyonunu, niteliklerini, amaçlarını vb. çalışanlarınızla paylaşın. Sonra arkanıza yaslanın ve ekibinizin o noktadan itibaren harekete geçmesini izleyin. Bu modeli belirlemek, çalışanlarınızı, departman başkanlarınızı ve süpervizörlerinizi üretken bir şekilde çalışmaya teşvik edecektir. Görevleri çalışanlarınıza devredin, onları takip edin ve görevler hakkında geri bildirim isteyin. Ne yapacaklarını bilmediklerinde onlara rehberlik edin veya bir dahaki sefere kendilerinin yapması gerektiğinde onlara öğretin. Gerekli olmadıkça veya bunu yapacak bir kişiniz yoksa, görevleri o kadar çok devredin ki çalışanlar yokluğunuzda bile çalışabilsin.
Bu, zamanınızı otelin düzgün yönetilmesi gereken diğer alanlarına ayırmanıza olanak tanır.
Ödül veya iltifat çok işe yarayabilir.
Personelinizin oteli iyileştirme çabası hafife alınmamalıdır. Çalışanları olağanüstü bir şekilde iyi iş çıkarmaktan alıkoyan en önemli faktörlerden biri övgü eksikliğidir. Yönetim tarzınızda çok katı olmayın. Personelinizin çabasını takdir edin; gerektiğinde onları ödüllendirin. İş için olmasa bile onlara rastgele iltifatlar yağdırın; giyim ve görünüş de iltifat edilmelidir.
Çalışanlarınız tam dosyalarıyla içeri girdiğinde her zaman asık suratlı olmayın. Onlara gülümseyin ve yaptıklarından memnun olduğunuzu bildirin. Gülümseme de ödül ve bileşen kadar işe yarar. Onlara iyi davranın; oteli sorunsuz bir şekilde yönetmenizde size yardımcı olacak olanlar onlardır; onlar olmadan her şeyi yapamazsınız.
Uygun teknolojiyi hayata geçirin
Günümüzde bir oteli işletmenin yolu, bir müşterinin deneyiminden otel yönetim sistemine ve çalışanların eğitimine kadar yeniliktir. Yeni teknoloji gelişmelerini benimsemek bunaltıcı olabilir, ancak avantajları üretkendir ve güncel kalmak için düzenli olarak gereklidir. Otel yöneticisi olarak işinize yardımcı olacak otel yönetim araçları, gelir yönetim sistemleri ve misafir yönetim sistemleri hakkında uzmanlarla görüşün.
Sorumluluk al
İnanılmaz yöneticiler, hataların yapıldığını kabul edip onları düzeltmeye gönüllü olmaları gerektiğinin farkındadır. Parmak sallamak veya suçlamak teşvik edilmez; lider sizseniz, sorumluluk almanız, sorunla ilgilenmeniz, durumdan ders çıkarmanız ve sonrasında devam etmeniz gerekir.
Yanlış yaptığınızda sorumluluk alın ve suçu başkalarına yüklemeyin. Elbette, sorumluluk almak kendinizi kurban etmeniz gerektiği anlamına gelmez; hayır, siz hala lidersiniz. Personel üyeleri hata yaptığında, yaptıklarının doğru olmadığını bildirin ve uygun disiplin eylemi yapılmalıdır. Disiplin, daha fazla gereksiz hatayı önleyecektir ancak sorumluluk almak, personelinizin hataları konusunda daha açık olmasını ve düzeltme aramasını sağlayacaktır.
İşini seviyorum
Etkili otelciler işlerini severler ve bu alanda en iyisini sunmak için ellerinden geleni yaparlar. Üretken bir otel müdürü olmak, başkalarına hizmet etme yeteneğinizle ilgilidir ve yaptığınız işi takdir etmediğiniz sürece bunu besleyemezsiniz. Kendinize karşı çok sert olmayın, hatalarınızı affedin ve başarısız olduğunuzda tekrar deneyin.
Yaptığınız işi sevmek, doğru yolda olduğunuza dair memnuniyet verir. Personelinizi, departman başkanlarınızı ve otelin kendisini yönetmede elinizden gelenin en iyisini yapmanızı sağlar. Daha iyisini yapmanız için sizi teşvik eder. Yaptığınız işi yapın!!
Bir akıl hocası edinin
Bir akıl hocası, yönünüzü ustalıkla ve hızla bulmanıza yardımcı olur. Otelinizi zemin seviyesinden şehrin en iyi oteline nasıl taşıyacağınıza dair uygulamalı örnekler verirler. Bu bir mucize değildir; sadece sizin yerinize geçmişlerdir. Onlar da bir zamanlar zorluk çeken yöneticilerdi. Deneyimi topladılar, biliyorlar. Yani yapmanız gereken tek şey kariyerinizi dengelemek için bu bilgiden yararlanmaktır.
Mentorlar, misafirperverlik sektöründeki üst düzey ofis yöneticileri olmayabilir. Yine de, aradığınız şeye sahip olan ve yardım etmeye istekli olan gördüğünüz herkes olabilir. Çoğu zaman, mentorlar genellikle birinin onlardan öğrenmek istemesinden memnun olurlar ve ellerinden gelenin en iyisini vermeye hazırdırlar; artık öğrenmeye hazır olup olmadığı danışana kalmıştır.
Otel yönetimi tek kişilik bir iş değildir, tek bir yönetici olmasına rağmen tüm personel ve departman başkanları birlikte çalışır. Yöneticiler olarak her şeyi tek başınıza yapamazsınız; oteli verimli bir şekilde yönetmek için oteldeki her çalışanı dahil etmeniz gerekir.
Daha iyi bir yönetici olmak sadece otelle ilgili değildir; oteli oluşturan her bir unsuru içerir. Çalışanlarınız mutlu olmadığında daha iyi bir yönetici olamazsınız; otelin üretkenliği durgunsa daha iyi bir yönetici olamazsınız. İşinizden nefret ediyorsanız ve her gün eve gitmek için sabırsızlanıyorsanız daha iyi bir yönetici olamazsınız.
Daha iyi bir otel yöneticisi olmak için yapmanız gereken tek şey, otel yönetim sisteminin her yönünü, yani personeli, müşterileri ve kendinizi dengelemektir.
Booking Ninjas, tesislerinize misafir katılımını otomatikleştirmek ve basitleştirmek için benzersiz bir platform ve şablon sunar. Müşterilerimize bulut tabanlı, küresel olarak erişilebilir bir platformdan tüm mülk yönetimini ele alabilecekleri benzersiz, tek duraklı bir platform sunuyoruz. Booking Ninjas sistemini kendiniz görmek için Pilot sayfamızı ziyaret ettiğinizden emin olun.
_-_A_Complete_Guide.png)
