Gerentes de restaurantes podem melhorar seus negócios focando no RevPASH. Este artigo explica sua importância, cálculo e oferece dicas práticas para aumentá-lo, como otimização de assentos e uso de tecnologia
Como proprietário ou gerente de restaurante, sabe que prestar um serviço excecional otimizando a eficiência é a chave para o sucesso.
Metade dos alimentos produzidos é desperdiçada, mas com estratégias de gerenciamento de estoque, restaurantes podem virar o jogo a seu favor.
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