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  24 Mar 2024
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Capire il modello d’impresa degli ostelli


Le imprese di ostelli sono un settore dell’accoglienza e dell’immobiliare in rapida crescita. Che sia un ostello per studenti o un ostello per viaggiatori con lo zaino in spalla, hanno tutti un modello uguale o spaventosamente simile.

Esamineremo e spiegheremo chiaramente questo modello dalla sintesi esecutiva alla pianificazione finanziaria e tutto il resto.

 

Che tipo di impresa è un ostello?

Per rispondere alla domanda su che tipo di impresa è un ostello dobbiamo prima capire cosa è un ostello.

Wikipedia definisce un ostello come “una forma di alloggio condiviso, a breve termine, low-cost in cui gli ospiti possono affittare un letto, di solito un letto a castello, in un dormitorio, con l’uso condiviso di un salotto e delle volte di una cucina.

Un ostello, come impresa, se detto in termini semplici, è un’impresa immobiliare e dell’accoglienza, si focalizza nel provvedere delle accomodazioni condivise abbordabili mentre fornisce servizi minimali, aumentando così i profitti e riducendo i costi operativi.

 

Per saperne di più: Come iniziare la tua impresa di ostello: Guida Completa

 

Gli ostelli sono un buon modello d’impresa?

Prima di rispondere a questa domandaci sono così tanti fattori da considerare per decidere se gli ostelli sono un buon modello d’impresa.

Il modello d’impresa degli ostelli si può dire che è buono perché in genere si focalizza nel massimizzare i profitti mentre minimizza i costi operativi.

Fa tutto questo provvedendo accomodazione/alloggio condiviso a basso costo e prezzi accessibili e si dimostra non solo essere un’impresa estremamente redditizia, ma nelle condizioni propizie anche un’impresa più redditizia di un hotel.

 

Gli ostelli sono un buon investimento?

Le imprese di ostelli sono un mercato in continua crescita ed ancora di più negli ultimi 10 anni.

Gli ostelli non richiedono un investimento grande come altre imprese immobiliari, e questo, in se, lo rende un investimento a basso rischio.

In questo mercato, i clienti non richiedono il lusso, e questo lo rende più economico da finanziare e mandare avanti. Grazie ai costi degli investimenti contenuti, la redditività è maggiore e la principale attrattiva degli investimenti immobiliari è il rendimento.

Gli ostelli sono molto più facili da gestire e far funzionare rispetto ad altri tipi di proprietà nel settore immobiliare, perché di solito gli ostelli sono autogestiti. Questo non solo fa risparmiare denaro agli investitori, ma li aiuta anche a ottenere maggiori profitti.

Per saperne di più: Come gestire il vostro ostello nel modo giusto

Quindi, per rispondere alla domanda, riteniamo che gli ostelli siano un buon investimento perché non sono difficili da mantenere e sono redditizi.

Modelli d’impresa: ostello Vs. hotel

Quando ci si chiede se sia meglio gestire un ostello o un hotel, molteplici fattori possono influenzare la decisione. Fattori come il pubblico di riferimento, la posizione, la concorrenza e l'esperienza di gestione possono influenzare il tipo di attività più redditizia per voi.

Gli ostelli e gli hotel sono molto diversi tra loro, pur essendo entrambi nel settore dell'ospitalità, ed è quindi naturale e plausibile che entrambi abbiano modelli di business diversi.

Un ostello offre un'alternativa economica e conveniente all'alloggio per un breve periodo di tempo. Gli ostelli includono tipicamente caratteristiche come una sala comune e una cucina, oltre a camere condivise in stile dormitorio.

Il pubblico a cui si rivolge questo tipo di ospitalità è di solito costituito da viaggiatori con lo zaino in spalla e da giovani che vanno dall'adolescenza alla trentina. Ciononostante, negli ultimi 10 anni c'è stato un aumento di persone di ogni estrazione sociale che preferiscono soggiornare negli ostelli.

Ogni ostello si concentra su una nicchia di mercato, ad esempio concentrandosi o lavorando esclusivamente su eventi sociali o vacanze private.

È risaputo che gli ostelli sono un'opzione praticabile per i viaggiatori, i backpacker e le persone con un budget limitato che hanno bisogno di una sistemazione a basso costo, di una maggiore flessibilità, di una maggiore comodità e di incontri sociali con persone estranee provenienti da diversi ambienti.

D'altra parte, gli hotel offrono sistemazioni sfarzose con un ambiente più esclusivo. Sebbene gli hotel siano più diffusi e comuni, sia in Europa che negli Stati Uniti si è registrato un aumento significativo e un progressivo interesse per gli ostelli.

In effetti, nel corso della crisi finanziaria del 2007-2008 , gli ostelli hanno registrato una notevole crescita del numero di ospiti, mentre gli hotel hanno subito un calo del numero di ospiti.

Prima di avventurarvi in un'attività alberghiera o di ostello, dovreste chiedervi se preferite riempire i letti più costosi o quelli a prezzi moderati.

In genere gli hotel offrono servizi superiori e sono più costosi da gestire, pur applicando tariffe elevate. Gli ostelli, invece, riescono in qualche modo a mantenere i costi al minimo, offrendo ai loro clienti un'esperienza essenziale.

Anche se una singola camera d'albergo genera maggiori entrate, gli ostelli più economici e convenienti sono più attraenti per un certo tipo di viaggiatori. Inoltre, con meno servizi e comfort, la gestione e il mantenimento di un ostello costano molto meno.

Non dimentichiamo che gli hotel assumono generalmente più personale rispetto agli ostelli e hanno anche mobili e arredi più raffinati e costosi.

Una delle principali differenze tra un ostello e un hotel è la condivisione dell'alloggio. Le prenotazioni di camere d'albergo sono sempre su base privata, il che garantisce che gli ospiti possano godere della compagnia dei loro amici e compagni piuttosto che di estranei casuali.

Anche se alcuni ostelli offrono l'opzione di camere private, le camere condivise sono sempre un'opzione di questo tipo di alloggio. Questo modello di condivisione consente agli ostelli di massimizzare il numero di ospiti paganti senza aumentare il numero di camere.

Come si avvia un'attività di ostello?

Quando si avvia un'attività di ostello, ci sono molte cose di cui bisogna tenere conto. La prima cosa da considerare quando si avvia un ostello è la posizione, perché influisce sul budget, sul pubblico di riferimento, sulla strategia e su tutto il resto di ciò che si deve considerare.

Quando si avvia un'attività di ostello, ci sono molti modi per farlo, ma noi abbiamo pensato a 5 passi che vi guideranno.

Scegliete una posizione

La prima cosa da fare quando si avvia un'attività di ostello è decidere dove si vuole che sia ubicato, questo vi aiuterà nella ricerca di mercato e vi aiuterà a identificare ciò che vi rende unici nella località scelta.

Effettuate una ricerca di mercato e definite la vostra proposta dal valore unico

Le ricerche di mercato vi aiuteranno a individuare le opportunità disponibili nell'area proposta, in modo da trovare un vuoto nel mercato. Il vuoto di mercato è il punto in cui interverrete con la vostra proposta dal valore unico. Questo aiuta a definire ciò che potete offrire, perché sarete in grado di vedere chiaramente ciò che è disponibile e ciò che manca.

Definite le risorse

Dovete identificare e definire le risorse, umane e strumentali, di cui avrete bisogno per gestire il vostro ostello. Questo vi aiuterà a capire i costi operativi e a fare una previsione finanziaria per il vostro ostello.

Piano commerciale e di marketing

Dopo aver definito le risorse, è il momento di creare un piano commerciale e di marketing. Il piano aziendale comprende un'analisi dei costi e le previsioni di spesa, mentre il piano di marketing aiuta a identificare il pubblico target e la strategia di marketing più adatta.

Iniziate a operare

Una volta scelta la sede, effettuate le ricerche di mercato e tutti gli altri passaggi, è ora di iniziare a operare.

Come scrivere un piano aziendale per un ostello

Prima di scrivere un piano aziendale per un ostello, è necessario condurre una ricerca di mercato, che consiste nel conoscere il mercato degli ostelli e verificare se c'è spazio nel mercato locale per aprire un ostello nella zona di vostra scelta.

Conducendo un'analisi di mercato per il vostro piano aziendale, acquisirete una conoscenza cruciale dell'attuale domanda di alloggi per ostelli, compresi gli ostelli già presenti sul mercato.

Grazie a questi dati, sarete in grado di stabilire quale dovrebbe essere il vostro target di riferimento, garantendo così che il vostro ostello possa conquistare il suo posto nel mercato. Una volta terminata la ricerca di mercato ( ma non prima di aver iniziato a scrivere il piano aziendale ), dovrete determinare le attrezzature e il personale necessari per la gestione dell'ostello.

Dopo aver raccolto tutti i dati di cui sopra, si può iniziare a scrivere il piano industriale.

Per saperne di più: Consigli su come scrivere un ottimo piano industriale per un ostello

 

Perché creare un piano aziendale per il vostro ostello?

Come imprenditore, un piano aziendale è una necessità assoluta, indipendentemente dal tipo di attività in cui ci si sta per avventurare. È la prima cosa da fare quando si avvia una nuova azienda.

Quando si avvia un'attività di ostello, un piano aziendale aiuta a determinare se l'ostello ha la possibilità di essere redditizio. Un piano aziendale svolge un ruolo fondamentale nel modo in cui l'azienda viene presentata a potenziali investitori o finanziatori.

Un piano aziendale si compone di due parti principali:

  • Una previsione finanziaria che mira ad accentuare la redditività prevista/anticipata dell’attività e il finanziamento iniziale necessario.
  • Una parte scritta che presenta il progetto ben dettagliato, il team, la strategia aziendale e gli obiettivi a medio termine.

 

Conclusioni

Un modello aziendale di ostello è strutturato in maniera tale che premette convenientemente di minimizzare i costi operativi mentre si massimizza il profitto.

E’ stato provato che è un’impresa estremamente redditizia, specialmente con l’aiuto della moderna tecnologia e di strumenti quali un software gestionale per ostelli che vi aiuta a generare delle entrate e ad attirare più ospiti.

Per sapere di più su come avviare la vostra impresa di ostello o su come farlo crescere al suo massimo potenziale con la più recente tecnologia, prenotate una chiamata con noi oggi.

 

Riferimenti

1 “ How to create a successful business plan for a hostel ”. The Business Plan Shop. Accessed 20 April 2022.

2 “ So you want to open a hostel? | BananaDesk Blog ”. Banana Desk, 2019. Accessed 20 April 2022.

Are hostels a good business model? | BananaDesk Blog . Banana Desk, 2019. Accessed 20 April 2022.




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