Esistono criteri specifici per verificare la sicurezza del vostro hotel che devono essere rispettati. Nell'era pre-COVID, alcuni di questi aspetti chiave includevano la garanzia dell'attuazione di procedure antincendio e la presenza di un team di sicurezza professionale sul campo. Ora, dobbiamo considerare anche altri fattori per garantire che la sicurezza dei clienti e del personale del vostro hotel sia sempre garantita.
Per fornirvi una checklist aggiornata e dettagliata per le ispezioni di sicurezza e protezione negli hotel, abbiamo inserito nel contenuto di questo articolo la nostra esperienza nel settore dell'ospitalità e le linee guida emanate in linea con le Considerazioni operative dell'OMS per la gestione del COVID-19 nel settore ricettivo .
Per saperne di più: Liste di controllo per migliorare l'erogazione dei servizi alberghieri
La checklist per l'ispezione di sicurezza e protezione dell'hotel
Di seguito è riportato un elenco dei criteri da tenere in considerazione durante l'ispezione del vostro hotel per garantire che le misure di sicurezza siano corrette. Questa checklist enfatizza i criteri influenzati dal COVID-19, ma evidenzia anche alcune altre caratteristiche che dovrebbero essere incluse in qualsiasi checklist di sicurezza efficiente.
Covid 19 - Lista di controllo per l'ispezione di sicurezza e protezione dell'hotel
- Assicurarsi che tutto il personale del vostro hotel sia vaccinato (nei Paesi in cui ciò è possibile).
- Indipendentemente dal fatto che il personale sia vaccinato o meno, assicurarsi che il personale addetto alle pulizie venga formato sull'uso dei dispositivi di protezione individuale (DPI) e sull'igiene delle mani subito dopo aver rimosso i DPI e aver completato le operazioni di pulizia e disinfezione.
- All'arrivo all'ingresso dell'hotel, tutti gli ospiti dovranno essere dotati di dispenser di gel disinfettante. Il gel disinfettante dovrà essere disponibile anche in tutta la struttura alberghiera.
- Assicurarsi che tutti gli strumenti di pulizia realizzati con panni e materiali assorbenti, come i panni per la pulizia, vengano smaltiti correttamente. Sono previste numerose operazioni di pulizia e disinfezione, quindi è necessario assicurarsi che questi materiali vengano smaltiti correttamente .
- Verificare che tutti i condizionatori d'aria siano in buone condizioni. È necessario verificare il corretto funzionamento dei dispositivi di ventilazione, ricambio d'aria e deumidificazione delle piscine coperte.
- Per garantire una corretta comunicazione delle misure di sicurezza da adottare, distribuire brevi documenti o poster informativi in tutto l'hotel. Questi dovrebbero includere la promozione del lavaggio delle mani, del distanziamento sociale, dell'igiene respiratoria e del galateo in caso di tosse.
- Garantire che siano rese disponibili informazioni ufficiali e aggiornate sui viaggi da e verso i paesi o le aree in cui si sta diffondendo il COVID-19.
- Come raccomandato dall'OMS, il personale della reception, se possibile, non dovrebbe essere anziano o avere patologie pregresse. Questo a scopo precauzionale, per evitare di incontrare un paziente COVID.
- Per essere preparati ad affrontare qualsiasi evenienza, assicuratevi che alla reception siano facilmente reperibili i numeri di telefono delle autorità sanitarie, dei centri medici, degli ospedali pubblici e privati e dei centri di assistenza, da utilizzare ogniqualvolta vi sia la possibilità che un ospite sia malato.
- Tutti i piatti, le posate e i bicchieri devono essere lavati e disinfettati in lavastoviglie. Questa operazione deve essere effettuata regolarmente, sia per le stoviglie usate che per quelle non usate.
- Se il tuo hotel ha un ristorante o una struttura che prevede la disposizione dei tavoli, assicurati che i tavoli siano disposti in modo che la distanza tra lo schienale di una sedia e quello dell'altra sia superiore a 1 m e che gli ospiti si guardino l'un l'altro da una distanza di almeno 1 m.
- Verificare il corretto funzionamento di tutti i dispenser: dispenser di soluzione disinfettante, asciugamani, dispenser di fazzoletti monouso e altri dispositivi simili. Le unità difettose devono essere riparate o sostituite rapidamente.
- Nel ristorante dell'hotel, il cibo non deve mai essere maneggiato a mani nude. Le pinze e i mestoli utilizzati devono essere puliti più frequentemente e riposti in contenitori separati. Verificare che tutte le superfici del buffet siano pulite e disinfettate dopo ogni servizio.
- Le macchine per il caffè, per le bibite e altre, in particolare le parti più a contatto con le mani degli utenti, devono essere pulite e disinfettate almeno dopo ogni servizio e più spesso se necessario.
Attrezzatura necessaria e kit medico
Alla reception dovrebbe essere presente un kit medico che includa i seguenti articoli:
- Disinfettante germicida/salviette per la pulizia delle superfici. Fazzoletti.
- Mascherine per viso e occhi (separate o combinate, visiera protettiva, occhiali protettivi). Si noti che le mascherine monouso possono essere utilizzate una sola volta (vedere Consigli sull'uso delle mascherine).
- Guanti (monouso)
- Grembiule protettivo (monouso)
- Abito lungo a maniche lunghe
- Sacchetto monouso per rifiuti biologici pericolosi
Maggiori informazioni sulla checklist di sicurezza e protezione
Ciò include altre misure di sicurezza e protezione che devono essere ispezionate per garantire la sicurezza dei clienti e del personale.
Sicurezza antincendio
- Il sistema di rilevamento incendi/fumo deve essere testato e controllato per verificarne il buono stato.
- Come accennato in precedenza, è necessario predisporre un sistema di comunicazione adeguato per garantire che gli ospiti dell'hotel vengano avvisati immediatamente in caso di problemi.
- Controllare il funzionamento degli estintori e/o dei sistemi di irrigazione. Assicurarsi che siano chiaramente segnalati e funzionino correttamente.
- L'uscita di emergenza, le scale e i dispositivi antipanico devono essere ispezionati e tutti funzionanti.
- Il personale del tuo hotel dovrebbe avere una formazione di base sulla sicurezza antincendio
Sicurezza
- Assicurarsi che un team di sicurezza professionale sia presente in hotel 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
- Meglio prevenire che curare: controlla le telecamere di sorveglianza e la sala di sorveglianza del tuo hotel per assicurarti che funzionino correttamente.
- Assicurarsi che l'illuminazione esterna e interna dell'hotel sia adeguata in tutte le aree.
- Il personale addetto alla sicurezza deve monitorare gli ingressi per impedire l'accesso non autorizzato.
Camera
- La serratura di sicurezza di tutte le porte deve essere testata e in perfette condizioni.
- Se le stanze sono controllate da un sistema con chiave magnetica, accertarsi che funzionino correttamente effettuando dei test regolarmente.
- Verificare che tutte le uscite di sicurezza antincendio su ogni piano siano segnalate in modo chiaro e facilmente individuabili.
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