Die Gastronomiebranche ist für viele Inhaber eine Herausforderung. Noch schwieriger wird es, wenn man nicht mit den neuesten Trends im Gastgewerbe Schritt hält. Das lässt einen im Endeffekt meilenweit hinter der Konkurrenz zurückfallen.
Technologische Fortschritte und Innovationen werden praktisch alle Gastronomiebranchen beeinflussen, um den stetig wachsenden Kundenwünschen gerecht zu werden. Die Überwachung aller Geschäftsabläufe, die regelmäßige Erfüllung der Kundenwünsche und die Bereitstellung des erwarteten Kundenerlebnisses sind eine optimale Möglichkeit, den Fortschritt Ihrer Gastronomiebranche zu überwachen.
Aufgrund der Pandemie haben sich die Bedürfnisse und Prioritäten der Kunden verändert. Daher müssen andere Maßnahmen ergriffen werden, um diese Bedürfnisse zu erfüllen. Dieser Artikel erklärt Ihnen, was die Hotellerie bedeutet, und analysiert kurz die sechs wichtigsten Trends, die die Hotellerie im Jahr 2024 beeinflussen werden.
Was bedeutet Gastgewerbe?
Die Hotellerie ist vielfältig und umfasst Hotels und Unterkünfte, Reisebüros, Touren, Restaurants aller Art, Bars und vieles mehr. Die Hotellerie lässt sich in vier Hauptbereiche unterteilen:
> Lebensmittel und Getränke - Dies ist das größte Segment der Hotellerie
> Unterkunft
> Reisen und Tourismus
> Freizeit
Die wichtigsten Trends mit Auswirkungen auf die Hotelbranche im Jahr 2024.
Die Hotellerie erlebt allgemeine Veränderungen im Kundenverhalten. Daher ist die Berücksichtigung der neuesten Trends als Reaktion auf diese erwartete Verhaltensänderung äußerst wichtig und entscheidend für die Aufrechterhaltung eines Standards und natürlich für die Kundenbindung.
Nachfolgend finden Sie einen Überblick über die neuesten allgemeinen Trends, die sich im Jahr 2024 auf die Hotelbranche auswirken werden.
- Chatbots
Chatbots sind einer der wichtigsten Trends im Gastgewerbe. Sie reagieren optimal auf die sich ständig ändernden Kundeneinstellungen und verbessern so das Kundenerlebnis. Diese Technologie wird in der Gastronomie eingesetzt, um Kundenfragen schnell zu beantworten, insbesondere wenn kein Personal für die persönliche Betreuung der Kunden zur Verfügung steht.
Chatbots bieten eine Lösung für den ersten Kontakt und sammeln Kundeninformationen, um diese später bei Bedarf an einen Mitarbeiter weiterzuleiten. Darüber hinaus können Chatbots die grundlegendsten Fragen in Sekundenbruchteilen beantworten. Dies reduziert die Arbeitsbelastung der Mitarbeiter und verbessert gleichzeitig das Kundenerlebnis.
- Mobiler Check-In-Service
Mobile Check-in-Services zählen zu den neuesten Trends im Gastgewerbe und reduzieren den Bedarf an persönlichem Kontakt. Dieser Trend ermöglicht es Kunden, einfach und sicher von der Selbstbedienung zu profitieren und das Kundenerlebnis schneller zu verbessern.
Kunden kennen sich in der Regel mit dem mobilen Check-in-Service aus, indem sie ihnen einfach Zugang zu einer mobilen App für die Hotellerie gewähren. Sie können ihnen auch einen Link auf Ihrer Website und QR-Codes in der Geschäftsbroschüre zur Verfügung stellen.
Dieser Trend verbessert das Kundenerlebnis und steigert den Umsatz des Unternehmens, da sich mehr Menschen daran gewöhnen, eine Selbstbedienungsoption aus ihrer Komfortzone heraus zu nutzen und somit mehr Reservierungen zu tätigen.
- Künstliche Intelligenz
Künstliche Intelligenz ist eine Technologie, die so konzipiert ist, dass sie wie Menschen agiert. Diese Intelligenz spielt in vielen Organisationen, beispielsweise im Gastgewerbe, eine wichtige Rolle. Die wichtigste davon ist jedoch die Verbesserung des Kundenerlebnisses, das für den Erfolg jedes Unternehmens von entscheidender Bedeutung ist.
Ein KI-gestützter Chatbot ist ein typisches Beispiel für Künstliche Intelligenz . Die meisten Branchen, darunter auch das Gastgewerbe, nutzen diese Art von Chatbot für die Online-Kundeninteraktion. Die KI, die sich online um Kunden kümmert, verkürzt lange Wartezeiten, indem sie schnelle und intelligente Antworten auf Fragen und Anfragen liefert.
Darüber hinaus nutzen einige Branchen wie Hotels KI und sprachgesteuerten Kundenservice, um ihre Betriebsüberlastung zu reduzieren. Diese Technologie verschafft dem Management Zeit, sich auf die anspruchsvolleren Aspekte des Unternehmens zu konzentrieren.
Automatisierung steht in der Gastronomie ganz oben auf der Prioritätenliste, und Robotik ist ideal, um sie zu optimieren und zu perfektionieren. Hotels, Restaurants und andere Einrichtungen nutzen Robotik, um online mit Kunden zu kommunizieren, ihnen bestimmte Informationen bereitzustellen und auch im Sicherheitsbereich eine wichtige Rolle zu spielen.
In Hotels werden Roboter beispielsweise für die Durchführung von Hausarbeiten wie Zimmerreinigung, Zimmerservice und vielem mehr eingesetzt. Auch in anderen Einrichtungen können Roboter für die Gastronomie in Restaurants eingesetzt werden.
Die Robotik ist einer der aktuellsten und bedeutendsten Trends in der Hotel- und Gaststättenbranche und hat eine enorme Bedeutung, um das Kundenerlebnis erstklassig und nicht weit hergeholt zu gestalten.
- Online-Reisebüros (OTAs)
Seit der Einführung von OTAs in der Hotellerie haben diese zahlreiche bedeutende Auswirkungen gehabt und tragen nun die dringend benötigte Dividende ein. Online-Reisebüros erhöhen die Chancen der Hotellerie, ihre Kundenbeziehungen zu festigen.
Eine stabile Beziehung zwischen der Industrie und ihren Kunden trägt dazu bei, dass die Kunden für weitere Dienstleistungen treu bleiben und so letztendlich das Umsatzniveau des Unternehmens verbessert wird.
- Personalisierung
Personalisierung ist ein wichtiger Trend in allen Branchen, und Hotels, Restaurants und andere Unternehmen bilden da keine Ausnahme. Kunden möchten stets individuell und speziell behandelt werden, nicht wie normale Menschen. Personalisierung kann auf vielfältige Weise erfolgen. Beispielsweise können in einem Hotel wiederkehrende Kunden mit genau der Reservierung begrüßt werden, die sie beim letzten Mal vorgenommen haben.
7. Nachhaltige Praktiken
Nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken sind im Gastgewerbe von größter Bedeutung. Hotels und Resorts setzen zunehmend auf grüne Initiativen, von energieeffizienter Beleuchtung bis hin zu Programmen zur Abfallreduzierung.
Verbraucher sind sich ihrer Umweltauswirkungen stärker bewusst und Unternehmen reagieren darauf, indem sie Nachhaltigkeit in ihre Betriebsabläufe integrieren.
8. Wellness- und gesundheitsorientierte Angebote
Der Wellness-Trend breitet sich auch im Gastgewerbe aus. Hotels bieten zunehmend gesundheitsorientierte Angebote wie Fitnesscenter, gesunde Restaurants und Spa-Behandlungen an. Einige Betriebe bieten sogar Wellness-Pakete für Gäste an, die ein ganzheitliches Reiseerlebnis suchen.
9. Kontaktlose Dienste
Die COVID-19-Pandemie hat die Einführung kontaktloser Dienste in der Hotellerie beschleunigt. Von mobilen Check-ins und digitalen Zimmerschlüsseln bis hin zu kontaktlosen Zahlungen legen Hotels Wert auf Sicherheit und Komfort. Diese Innovationen werden voraussichtlich auch weiterhin bestehen bleiben, da sich die Erwartungen der Verbraucher weiterentwickeln.
10. Remote-Arbeitsfreundliche Räume
Da Telearbeit immer häufiger zum Einsatz kommt, passen Hotels ihre Räumlichkeiten an Geschäftsreisende an. Co-Working-Spaces, Highspeed-Internet und produktivitätsfördernde Annehmlichkeiten gehören mittlerweile zum Angebot vieler Hotels. Manche Hotels gestalten ihre Zimmer sogar so, dass sie eine komfortable Arbeitsumgebung schaffen.
11. Kulinarische Erlebnisse:
Das kulinarische Angebot ist für Hotels zu einem wichtigen Differenzierungsmerkmal geworden. Viele Betriebe arbeiten mit renommierten Köchen zusammen, verwenden lokale und nachhaltige Zutaten und bieten einzigartige kulinarische Erlebnisse.
Der kulinarische Tourismus ist auf dem Vormarsch und die Gäste suchen nach unvergesslichen gastronomischen Erlebnissen.
12. Schwerpunkt auf lokalen Erlebnissen:
Reisende interessieren sich zunehmend für authentische, lokale Erlebnisse. Hotels reagieren darauf, indem sie mit lokalen Unternehmen zusammenarbeiten, kulturelle Aktivitäten anbieten und die Besonderheiten ihrer Umgebung präsentieren. Dieser Trend entspricht dem wachsenden Wunsch nach bedeutungsvollem und intensivem Reisen.
13. Sicherheits- und Hygieneprotokolle
Aufgrund anhaltender Bedenken hinsichtlich Gesundheit und Sicherheit haben Hotels strenge Sauberkeitsprotokolle eingeführt. Verbesserte Hygienemaßnahmen, sichtbare Desinfektionspraktiken und regelmäßige Gesundheitsuntersuchungen tragen zu einem sicheren Gefühl bei den Gästen bei.
14. Hybride Events und Räume
Das Segment der Veranstaltungs- und Tagungsräume entwickelt sich weiter und legt den Schwerpunkt auf Hybridveranstaltungen, die persönliche und virtuelle Teilnahme kombinieren. Hotels modernisieren ihre Einrichtungen, um beide Formate zu ermöglichen und so Flexibilität für ein vielfältiges Veranstaltungsspektrum zu bieten.
Sicherheit gewährleisten: Hygieneprotokolle in der Post-COVID-Ära
Die Gewährleistung der Sicherheit der Gäste wird vielleicht nicht unbedingt als großer Trend angesehen, doch entgegen dieser Meinung möchten die Gäste tatsächlich wissen, dass ihre Sicherheit oberste Priorität hat, während sie die Zeit ihres Lebens verbringen.
Die COVID-19-Pandemie hat den Umgang der Hotellerie mit Hygiene und Sicherheit grundlegend verändert. Angesichts globaler Gesundheitsbedenken haben Hotels rasch strenge Hygieneprotokolle eingeführt, um ihre Gäste zu beruhigen und eine sichere Umgebung zu schaffen.
1. Verbesserte Reinigungsverfahren:
Aufgrund gestiegener Ansprüche an Sauberkeit haben Hotels strengere Reinigungsverfahren eingeführt. Dazu gehören die regelmäßige Desinfektion häufig berührter Oberflächen, der verstärkte Einsatz von Desinfektionsmitteln und der Einsatz moderner Reinigungstechnologien.
2. Sichtbare Desinfektionspraktiken:
Hotels legen großen Wert auf sichtbare Desinfektionsmaßnahmen, um das Vertrauen ihrer Gäste zu stärken. Von Handdesinfektionsstationen in Gemeinschaftsbereichen bis hin zu transparenten Reinigungsplänen sollen diese Maßnahmen ihr Engagement für Gesundheit und Sicherheit vermitteln.
*3. Regelmäßige Gesundheitsuntersuchungen
Einige Hotels haben regelmäßige Gesundheitsuntersuchungen für Gäste und Mitarbeiter eingeführt. Temperaturkontrollen bei der Ankunft, Gesundheitsfragebögen und in einigen Fällen auch Schnelltests tragen zu einem proaktiven Ansatz bei, der Ausbreitung von Krankheiten vorzubeugen.
4. Fortschrittliche Luftfiltersysteme:
Viele Hotels sind sich der Bedeutung der Luftqualität bewusst und rüsten ihre Lüftungssysteme mit modernster Luftfiltertechnologie auf. Dies trägt nicht nur dazu bei, die Verbreitung luftübertragener Krankheitserreger einzudämmen, sondern trägt auch zu einem gesünderen Gesamtklima bei.
5. Berührungslose Technologien
Die Integration berührungsloser Technologien ist mittlerweile alltäglich. Kontaktloses Einchecken, digitale Zimmerschlüssel und mobiles Bezahlen reduzieren physische Interaktionen und entsprechen dem allgemeinen Trend zu technologiebasierten, komfortablen Dienstleistungen.
6. Schulungs- und Mitarbeiterprotokolle
Umfassende Schulungsprogramme stellen sicher, dass das Hotelpersonal mit den Hygieneprotokollen bestens vertraut ist. Dazu gehören die richtigen Reinigungstechniken, die Verwendung persönlicher Schutzausrüstung (PSA) und ein Verständnis der neuesten Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien.
*7. Kommunikation und Transparenz:
Klare Kommunikation ist der Schlüssel zur Vertrauensbildung. Hotels kommunizieren ihre Hygienemaßnahmen proaktiv über verschiedene Kanäle, darunter Websites, soziale Medien und Beschilderungen vor Ort. Transparente Kommunikation schafft Vertrauen und informiert Gäste über die Maßnahmen, die zu ihrer Sicherheit ergriffen werden.
8. Anpassbare Strategien
Die Hotelbranche ist sich der dynamischen Natur gesundheitlicher Herausforderungen bewusst. Sobald neue Informationen auftauchen, passen Hotels ihre Strategien schnell an. Diese Anpassungsfähigkeit stellt sicher, dass die Protokolle angesichts sich entwickelnder gesundheitlicher Bedenken wirksam und aktuell bleiben.
9. Zusammenarbeit mit Gesundheitsbehörden:
Einige Betriebe arbeiten mit Gesundheitsbehörden zusammen oder nehmen an Zertifizierungsprogrammen teil, um ihre Hygienepraktiken zu validieren. Die Zusammenarbeit mit anerkannten Einrichtungen verleiht dem Sicherheitsengagement eines Hotels zusätzliche Glaubwürdigkeit.
10. Gastausbildung
Die Aufklärung der Gäste über Hygienepraktiken ist Teil des Gesamtkonzepts geworden. Informationsmaterialien in den Zimmern, auf Websites und über digitale Kanäle helfen den Gästen, ihre gemeinsame Verantwortung für die Aufrechterhaltung einer sicheren Umgebung zu verstehen.
Abschließende Gedanken
Die neuesten Trends in der Hotelbranche werden in Zukunft höchstwahrscheinlich auf menschliche Interaktion und technologischen Fortschritt setzen müssen, um den Kunden den besten Service zu bieten und den Geschäftsbetrieb effizient zu gestalten.
Viele würden sagen, dass Gäste es vorziehen, von einer menschlichen Person betreut zu werden. Diese Annahme trifft jedoch in der heutigen Geschäftswelt möglicherweise nicht zu. Daher ist es äußerst ratsam, die neuesten Trends zu verfolgen, um sich einen Wettbewerbsvorteil gegenüber der Konkurrenz zu sichern. Obwohl die Geschäftswelt vielfältig ist, gelten die sechs neuesten Trends in diesem Artikel für viele verschiedene Aspekte und sind äußerst effektiv für das Kundenerlebnis. Booking Ninjas ist wie immer bestrebt, den Stakeholdern einen Mehrwert zu bieten, und wir stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns bei Fragen oder Anliegen.
Technologische Fortschritte und Innovationen werden praktisch alle Gastronomiebranchen beeinflussen, um den stetig wachsenden Kundenwünschen gerecht zu werden. Die Überwachung aller Geschäftsabläufe, die regelmäßige Erfüllung der Kundenwünsche und die Bereitstellung des erwarteten Kundenerlebnisses sind eine optimale Möglichkeit, den Fortschritt Ihrer Gastronomiebranche zu überwachen.
Aufgrund der Pandemie haben sich die Bedürfnisse und Prioritäten der Kunden verändert. Daher müssen andere Maßnahmen ergriffen werden, um diese Bedürfnisse zu erfüllen. Dieser Artikel erklärt Ihnen, was die Hotellerie bedeutet, und analysiert kurz die sechs wichtigsten Trends, die die Hotellerie im Jahr 2024 beeinflussen werden.
Was bedeutet Gastgewerbe?
Die Hotellerie ist vielfältig und umfasst Hotels und Unterkünfte, Reisebüros, Touren, Restaurants aller Art, Bars und vieles mehr. Die Hotellerie lässt sich in vier Hauptbereiche unterteilen:
> Lebensmittel und Getränke - Dies ist das größte Segment der Hotellerie
> Unterkunft
> Reisen und Tourismus
> Freizeit
Die 6 wichtigsten Trends mit Auswirkungen auf die Hotelbranche im Jahr 2024.
Die Hotellerie erlebt allgemeine Veränderungen im Kundenverhalten. Daher ist die Berücksichtigung der neuesten Trends als Reaktion auf diese erwartete Verhaltensänderung äußerst wichtig und entscheidend für die Aufrechterhaltung eines Standards und natürlich für die Kundenbindung.
Nachfolgend finden Sie einen Überblick über die neuesten allgemeinen Trends, die sich im Jahr 2024 auf die Hotelbranche auswirken werden.
- Chatbots
Chatbots sind einer der wichtigsten Trends im Gastgewerbe. Sie reagieren optimal auf die sich ständig ändernden Kundeneinstellungen und verbessern so das Kundenerlebnis. Diese Technologie wird in der Gastronomie eingesetzt, um Kundenfragen schnell zu beantworten, insbesondere wenn kein Personal für die persönliche Betreuung der Kunden zur Verfügung steht.
Chatbots bieten eine Lösung für den ersten Kontakt und sammeln Kundeninformationen, die sie bei Bedarf später an einen Mitarbeiter weiterleiten. Darüber hinaus können Chatbots die grundlegendsten Fragen in Sekundenbruchteilen beantworten. Das reduziert die Arbeitsbelastung der Mitarbeiter und verbessert gleichzeitig das Kundenerlebnis.
- Mobiler Check-In-Service
Mobile Check-in-Services zählen zu den neuesten Trends im Gastgewerbe und reduzieren den Bedarf an persönlichem Kontakt. Dieser Trend ermöglicht es Kunden, einfach und sicher von der Selbstbedienung zu profitieren und das Kundenerlebnis schneller zu verbessern.
Kunden kennen sich in der Regel mit dem mobilen Check-in-Service aus, indem sie ihnen einfach Zugang zu einer mobilen App für die Hotellerie gewähren. Sie können ihnen auch einen Link auf Ihrer Website und QR-Codes in der Geschäftsbroschüre zur Verfügung stellen.
Dieser Trend verbessert das Kundenerlebnis und steigert den Umsatz des Unternehmens, da sich mehr Menschen daran gewöhnen, eine Selbstbedienungsoption aus ihrer Komfortzone heraus zu nutzen und somit mehr Reservierungen zu tätigen.
- Künstliche Intelligenz
Künstliche Intelligenz ist eine Technologie, die so konzipiert ist, dass sie wie Menschen agiert. Diese Intelligenz spielt in vielen Organisationen, beispielsweise im Gastgewerbe, eine wichtige Rolle. Die wichtigste davon ist jedoch die Verbesserung des Kundenerlebnisses, das für den Erfolg jedes Unternehmens von entscheidender Bedeutung ist.
Ein KI-gestützter Chatbot ist ein typisches Beispiel für Künstliche Intelligenz . Die meisten Branchen, darunter auch das Gastgewerbe, nutzen diese Art von Chatbot für die Online-Kundeninteraktion. Die KI, die sich online um Kunden kümmert, verkürzt lange Wartezeiten, indem sie schnelle und intelligente Antworten auf Fragen und Anfragen liefert.
Darüber hinaus nutzen einige Branchen wie Hotels KI und sprachgesteuerten Kundenservice, um ihre Betriebsüberlastung zu reduzieren. Diese Technologie verschafft dem Management Zeit, sich auf die anspruchsvolleren Aspekte des Unternehmens zu konzentrieren.
- Robotik
Automatisierung steht in der Gastronomie ganz oben auf der Prioritätenliste, und Robotik ist ideal, um sie zu optimieren und zu perfektionieren. Hotels, Restaurants und andere Einrichtungen nutzen Robotik, um online mit Kunden zu kommunizieren, ihnen bestimmte Informationen bereitzustellen und spielt auch eine wichtige Rolle bei Sicherheitsmaßnahmen.
In Hotels werden Roboter beispielsweise für die Durchführung von Hausarbeiten wie Zimmerreinigung, Zimmerservice und vielem mehr eingesetzt. Auch in anderen Einrichtungen können Roboter für die Gastronomie in Restaurants eingesetzt werden.
Die Robotik ist einer der aktuellsten und bedeutendsten Trends in der Hotel- und Gaststättenbranche und hat eine enorme Bedeutung, um das Kundenerlebnis erstklassig und nicht weit hergeholt zu gestalten.
- Online-Reisebüros (OTAs)
Seit der Einführung von OTAs in der Hotellerie haben diese zahlreiche bedeutende Auswirkungen gehabt und tragen nun die dringend benötigte Dividende ein. Online-Reisebüros erhöhen die Chancen der Hotellerie, ihre Kundenbeziehungen zu festigen.
Eine stabile Beziehung zwischen der Industrie und ihren Kunden trägt dazu bei, dass die Kunden für weitere Dienstleistungen treu bleiben und so letztendlich das Umsatzniveau des Unternehmens verbessert wird.
- Personalisierung
Personalisierung ist ein wichtiger Trend in allen Branchen, und Hotels, Restaurants und andere Unternehmen bilden da keine Ausnahme. Kunden möchten stets individuell und speziell behandelt werden, nicht wie normale Menschen. Personalisierung kann auf vielfältige Weise erfolgen. Beispielsweise können in einem Hotel wiederkehrende Kunden mit genau der Reservierung begrüßt werden, die sie beim letzten Mal vorgenommen haben.
7. Nachhaltige Praktiken
Nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken sind im Gastgewerbe von größter Bedeutung. Hotels und Resorts setzen zunehmend auf grüne Initiativen, von energieeffizienter Beleuchtung bis hin zu Programmen zur Abfallreduzierung.
Verbraucher sind sich ihrer Umweltauswirkungen stärker bewusst und Unternehmen reagieren darauf, indem sie Nachhaltigkeit in ihre Betriebsabläufe integrieren.
8. Wellness- und gesundheitsorientierte Angebote
Der Wellness-Trend breitet sich auch im Gastgewerbe aus. Hotels bieten zunehmend gesundheitsorientierte Angebote wie Fitnesscenter, gesunde Restaurants und Spa-Behandlungen an. Einige Betriebe bieten sogar Wellness-Pakete für Gäste an, die ein ganzheitliches Reiseerlebnis suchen.
9. Kontaktlose Dienste
Die COVID-19-Pandemie hat die Einführung kontaktloser Dienste in der Hotellerie beschleunigt. Von mobilen Check-ins und digitalen Zimmerschlüsseln bis hin zu kontaktlosen Zahlungen legen Hotels Wert auf Sicherheit und Komfort. Diese Innovationen werden voraussichtlich auch weiterhin bestehen bleiben, da sich die Erwartungen der Verbraucher weiterentwickeln.
10. Remote-Arbeitsfreundliche Räume
Da Telearbeit immer häufiger zum Einsatz kommt, passen Hotels ihre Räumlichkeiten an Geschäftsreisende an. Co-Working-Spaces, Highspeed-Internet und produktivitätsfördernde Annehmlichkeiten gehören mittlerweile zum Angebot vieler Hotels. Manche Hotels gestalten ihre Zimmer sogar so, dass sie eine komfortable Arbeitsumgebung schaffen.
11. Kulinarische Erlebnisse:
Das kulinarische Angebot ist für Hotels zu einem wichtigen Differenzierungsmerkmal geworden. Viele Betriebe arbeiten mit renommierten Köchen zusammen, verwenden lokale und nachhaltige Zutaten und bieten einzigartige kulinarische Erlebnisse.
Der kulinarische Tourismus ist auf dem Vormarsch und die Gäste suchen nach unvergesslichen gastronomischen Erlebnissen.
12. Schwerpunkt auf lokalen Erlebnissen:
Reisende interessieren sich zunehmend für authentische, lokale Erlebnisse. Hotels reagieren darauf, indem sie mit lokalen Unternehmen zusammenarbeiten, kulturelle Aktivitäten anbieten und die Besonderheiten ihrer Umgebung präsentieren. Dieser Trend entspricht dem wachsenden Wunsch nach bedeutungsvollem und intensivem Reisen.
13. Sicherheits- und Hygieneprotokolle
Aufgrund anhaltender Bedenken hinsichtlich Gesundheit und Sicherheit haben Hotels strenge Sauberkeitsprotokolle eingeführt. Verbesserte Hygienemaßnahmen, sichtbare Desinfektionspraktiken und regelmäßige Gesundheitsuntersuchungen tragen zu einem sicheren Gefühl bei den Gästen bei.
14. Hybride Events und Räume
Das Segment der Veranstaltungs- und Tagungsräume entwickelt sich weiter und legt den Schwerpunkt auf Hybridveranstaltungen, die persönliche und virtuelle Teilnahme kombinieren. Hotels modernisieren ihre Einrichtungen, um beide Formate zu ermöglichen und so Flexibilität für ein vielfältiges Veranstaltungsspektrum zu bieten.
Sicherheit gewährleisten: Hygieneprotokolle in der Post-COVID-Ära
Die Gewährleistung der Sicherheit der Gäste wird vielleicht nicht unbedingt als großer Trend angesehen, doch entgegen dieser Meinung möchten die Gäste tatsächlich wissen, dass ihre Sicherheit oberste Priorität hat, während sie die Zeit ihres Lebens verbringen.
Die COVID-19-Pandemie hat den Umgang der Hotellerie mit Hygiene und Sicherheit grundlegend verändert. Angesichts globaler Gesundheitsbedenken haben Hotels rasch strenge Hygieneprotokolle eingeführt, um ihre Gäste zu beruhigen und eine sichere Umgebung zu schaffen.
1. Verbesserte Reinigungsverfahren:
Aufgrund gestiegener Ansprüche an Sauberkeit haben Hotels strengere Reinigungsverfahren eingeführt. Dazu gehören die regelmäßige Desinfektion häufig berührter Oberflächen, der verstärkte Einsatz von Desinfektionsmitteln und der Einsatz moderner Reinigungstechnologien.
2. Sichtbare Desinfektionspraktiken:
Hotels legen großen Wert auf sichtbare Desinfektionsmaßnahmen, um das Vertrauen ihrer Gäste zu stärken. Von Handdesinfektionsstationen in Gemeinschaftsbereichen bis hin zu transparenten Reinigungsplänen sollen diese Maßnahmen ihr Engagement für Gesundheit und Sicherheit vermitteln.
*3. Regelmäßige Gesundheitsuntersuchungen
Einige Hotels haben regelmäßige Gesundheitsuntersuchungen für Gäste und Mitarbeiter eingeführt. Temperaturkontrollen bei der Ankunft, Gesundheitsfragebögen und in einigen Fällen auch Schnelltests tragen zu einem proaktiven Ansatz bei, der Ausbreitung von Krankheiten vorzubeugen.
4. Fortschrittliche Luftfiltersysteme:
Viele Hotels sind sich der Bedeutung der Luftqualität bewusst und rüsten ihre Lüftungssysteme mit modernster Luftfiltertechnologie auf. Dies trägt nicht nur dazu bei, die Verbreitung luftübertragener Krankheitserreger einzudämmen, sondern trägt auch zu einem gesünderen Gesamtklima bei.
5. Berührungslose Technologien
Die Integration berührungsloser Technologien ist mittlerweile alltäglich. Kontaktloses Einchecken, digitale Zimmerschlüssel und mobiles Bezahlen reduzieren physische Interaktionen und entsprechen dem allgemeinen Trend zu technologiebasierten, komfortablen Dienstleistungen.
6. Schulungs- und Mitarbeiterprotokolle
Umfassende Schulungsprogramme stellen sicher, dass das Hotelpersonal mit den Hygieneprotokollen bestens vertraut ist. Dazu gehören die richtigen Reinigungstechniken, die Verwendung persönlicher Schutzausrüstung (PSA) und ein Verständnis der neuesten Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien.
*7. Kommunikation und Transparenz:
Klare Kommunikation ist der Schlüssel zur Vertrauensbildung. Hotels kommunizieren ihre Hygienemaßnahmen proaktiv über verschiedene Kanäle, darunter Websites, soziale Medien und Beschilderungen vor Ort. Transparente Kommunikation schafft Vertrauen und informiert Gäste über die Maßnahmen, die zu ihrer Sicherheit ergriffen werden.
8. Anpassbare Strategien
Die Hotelbranche ist sich der dynamischen Natur gesundheitlicher Herausforderungen bewusst. Sobald neue Informationen auftauchen, passen Hotels ihre Strategien schnell an. Diese Anpassungsfähigkeit stellt sicher, dass die Protokolle angesichts sich entwickelnder gesundheitlicher Bedenken wirksam und aktuell bleiben.
9. Zusammenarbeit mit Gesundheitsbehörden:
Einige Betriebe arbeiten mit Gesundheitsbehörden zusammen oder nehmen an Zertifizierungsprogrammen teil, um ihre Hygienepraktiken zu validieren. Die Zusammenarbeit mit anerkannten Einrichtungen verleiht dem Sicherheitsengagement eines Hotels zusätzliche Glaubwürdigkeit.
10. Gastausbildung
Die Aufklärung der Gäste über Hygienepraktiken ist Teil des Gesamtkonzepts geworden. Informationsmaterialien in den Zimmern, auf Websites und über digitale Kanäle helfen den Gästen, ihre gemeinsame Verantwortung für die Aufrechterhaltung einer sicheren Umgebung zu verstehen.
Abschließende Gedanken
Die neuesten Trends in der Hotelbranche werden in Zukunft höchstwahrscheinlich auf menschliche Interaktion und technologischen Fortschritt setzen müssen, um den Kunden den besten Service zu bieten und den Geschäftsbetrieb effizient zu gestalten.
Viele würden sagen, dass Gäste es vorziehen, von einer menschlichen Person betreut zu werden. Diese Annahme trifft jedoch in der heutigen Geschäftswelt möglicherweise nicht zu. Daher ist es äußerst ratsam, die neuesten Trends zu verfolgen, um sich einen Wettbewerbsvorteil gegenüber der Konkurrenz zu sichern. Obwohl die Geschäftswelt vielfältig ist, gelten die sechs neuesten Trends in diesem Artikel für viele verschiedene Aspekte und sind äußerst effektiv für das Kundenerlebnis. Booking Ninjas ist wie immer bestrebt, den Stakeholdern einen Mehrwert zu bieten, und wir stehen Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns bei Fragen oder Anliegen.
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