Tras la COVID-19, varias empresas se han visto obligadas a cerrar. Si bien la mayoría de los sectores, si no todos, se vieron afectados, son los empleados de la hostelería y el ocio los que han sufrido las consecuencias . En conjunto, representan un tercio de todas las pérdidas de empleos causadas por la pandemia en EE. UU., aunque solo representan el 11 % de la fuerza laboral total.
Ha sido difícil para los hoteles y negocios de comida y bebida mantenerse a flote, y muchos han tenido que despedir a sus empleados. Sin embargo, a medida que las perspectivas para la gestión de la COVID-19 empiezan a mejorar y las vacunas han comenzado a distribuirse, los establecimientos están reabriéndose gradualmente en la "nueva normalidad". Estas son buenas noticias para los profesionales de la hostelería que buscan reincorporarse al mercado laboral. Sin embargo, la competencia por encontrar candidatos podría ser aún mayor, ya que hay una cantidad asombrosa de personas que buscan un nuevo empleo.
Una forma de distinguirse de la multitud de aspirantes es mediante la capacitación continua o el reciclaje profesional . Según John Lohr, director de desarrollo y relaciones escolares de la red global de hostelería Hosco: «Es lo mejor que cualquiera puede hacer ahora mismo: posicionarse con las habilidades y los conocimientos adecuados para reincorporarse de inmediato al sector». Debido a la situación única en la que se encuentra el sector hotelero, también se requieren nuevas habilidades para quienes buscan incorporarse.
Pensamiento crítico
Un estudio realizado por la Society for Human Resource Management reveló que al 64% de los empleadores les resulta difícil encontrar contrataciones que tengan habilidades de pensamiento crítico adecuadas.
Un buen pensamiento crítico requiere ver más allá de la apariencia y plantearse preguntas importantes. Puedes practicar el pensamiento crítico planteándote las siguientes preguntas:
¿Qué está pasando y por qué está pasando?
¿Cuales son las implicaciones?
¿Quién se ve afectado?
¿Es esta información precisa y verificada?
¿Tengo toda la información necesaria? Y, de ser así, ¿cuál es la mejor manera de proceder?
Si puede demostrarle esto a un empleador, se pondrá por delante de la competencia.
Marketing digital
Más del 57% de las reservas de viajes se realizan online cada año, y cada vez más personas confían en la información que encuentran online para tomar decisiones al reservar alojamiento. Esto seguirá aumentando una vez que se levanten las restricciones de viaje. Con tantas personas en todo el mundo buscando viajar, los establecimientos necesitarán promocionarse adecuadamente para destacar. Un artículo detallado sobre la preparación de una estrategia de marketing digital hotelero para 2021 describió los aspectos clave que los hoteleros deben tener en cuenta. El artículo enfatizó cómo los establecimientos hoteleros deben aprovechar las tendencias clave del marketing digital, como la optimización en motores de búsqueda (SEO) y el marketing en motores de búsqueda (SEM).
Teniendo esto en cuenta, quienes han estudiado marketing digital a nivel universitario o cualquier otra formación tienen una ventaja gracias a sus habilidades, que son muy demandadas. Si los candidatos pueden demostrar que provienen de una institución de prestigio y tienen una licenciatura en marketing , demostrarán que han aprendido habilidades muy demandadas como SEO, gestión de contenido y multimedia. De hecho, una encuesta realizada en 2018 reveló que el 60 % de las empresas contrataron a un nuevo profesional del marketing digital, lo que demuestra la gran demanda de estas habilidades en muchos sectores, y el sector de la hostelería y el turismo no es la excepción. Las marcas hoteleras necesitan profesionales con conocimientos tecnológicos y que dominen el uso de plataformas online para el marketing.
Inteligencia emocional
Ahora, más que nunca, es cuando la necesidad de una conexión humana genuina se hace mayor. Si bien esta es una habilidad importante para cualquier sector, es aún más importante para los profesionales de la hostelería que interactúan con los huéspedes constantemente. Estos son algunos de los momentos más estresantes y ansiosos para todos, y es necesario demostrar inteligencia emocional para ayudar tanto a los huéspedes como a los empleados a sentirse cómodos.
Esto es especialmente cierto para quienes buscan un puesto de liderazgo. El liderazgo en el sector hotelero necesita la inteligencia emocional necesaria para ser más ágil y estar preparado tanto para la vuelta a la normalidad como para los cambios inesperados. Un artículo sobre liderazgo en el sector hotelero pos-COVID explica que «este es el momento ideal para que los altos ejecutivos demuestren fortaleza, empatía y visión». Y, como señala el artículo, si los establecimientos hoteleros quieren sobrevivir, «las empresas y los líderes con la sensibilidad y la inteligencia emocional necesarias para abordar las preocupaciones de los huéspedes y los empleados, con políticas que demuestren equidad y diversidad, serán los más exitosos».
Las nuevas habilidades requieren práctica constante y correcta para dominarlas, y podemos ayudarle a prepararse para el futuro trabajando con usted en nuestra conveniente plataforma de desarrollo de habilidades .
Escrito por Teresa Kessinger para bookingninjas.com
