Het runnen van een horecabedrijf is geen eenvoudige opgave. Er zijn zoveel bewegende delen die u in de gaten moet houden, van bezettingsgraad en gasttevredenheid tot marketingstrategieën en operationele efficiëntie. Maar tussen alle statistieken en KPI's die er zijn, is er één die echt uitblinkt als een echte indicator van de gezondheid en prestaties van uw bedrijf - RevPOR, of opbrengst per bezette kamer.
Hoewel RevPOR een ingewikkelde term in de sector lijkt die alleen wordt gebruikt door topmanagers, is het zeker niet betekenisloos. De statistiek is een van de krachtigste tools in het arsenaal van een horecaleider en biedt inzichten die strategische besluitvorming stimuleren en het succes van uw accommodatie vergroten.
Laten we een diepe duik nemen in de wereld van RevPOR – wat het is, hoe het verschilt van andere belangrijke prestatie-indicatoren, en waarom het de maatstaf is die uw horecabedrijf naar nieuwe hoogten zal tillen.
Wat is RevPOR?
Inkomsten per bezette kamer is een prestatiestatistiek die de inkomsten meet die worden gegenereerd per kamer die daadwerkelijk door een gast wordt bezet. Het is een manier om te meten hoeveel geld u verdient met de kamers die worden gebruikt, in plaats van alleen naar de totale opbrengst of de opbrengst per beschikbare kamer (RevPAR) te kijken.
Om RevPOR te berekenen, neemt u uw totale kameropbrengst en deelt u deze door het aantal bezette kamers. Als uw hotel bijvoorbeeld $ 100.000 aan kamerinkomsten genereerde en 80 bezette kamers had, zou uw RevPOR $ 1.250 bedragen ($ 100.000 / 80 kamers).
Je vraagt je misschien af: "Waarom is RevPOR belangrijk? Is de totale omzet niet het allerbelangrijkste?" Nou ja, niet helemaal. RevPOR geeft u een veel gedetailleerder en betekenisvoller beeld van de prestaties van uw eigendom. Hiermee kunt u zien hoe efficiënt u inkomsten genereert uit de kamers die daadwerkelijk worden gebruikt, in plaats van naar de topcijfers te kijken.
Wat is het verschil tussen RevPOR en RevPAR?
RevPAR, of Revenue Per Available Room, meet de inkomsten die per beschikbare kamer worden gegenereerd, ongeacht of deze al dan niet bezet is. Het wordt berekend door de totale kameropbrengst te nemen en te delen door het totale aantal beschikbare kamers.
Stel dat uw hotel 100 kamers heeft en dat u $ 100.000 aan kamerinkomsten heeft gegenereerd. Uw RevPAR zou $ 1.000 bedragen ($ 100.000 / 100 kamers).
Hier komt RevPOR in het spel. Terwijl RevPAR u een idee geeft van hoe uw kamers in het algemeen presteren, gaat RevPOR nog een stap verder door zich uitsluitend te concentreren op de kamers waarvoor uw gasten betalen. Het is een preciezere statistiek die inzicht geeft in de efficiëntie van het genereren van kameropbrengsten.
Zie het zo - – Als u twee hotels heeft met dezelfde RevPAR, maar één hotel heeft een hogere bezettingsgraad, genereert het hotel met de hogere bezetting waarschijnlijk meer inkomsten per bezette kamer (d.w.z. een hogere RevPOR). Deze informatie kan van onschatbare waarde zijn als het gaat om het nemen van strategische prijsbeslissingen, het optimaliseren van uw kamerinventaris en het identificeren van mogelijkheden voor verbetering.
Wat is het verschil tussen RevPOR en ADR?
Terwijl ADR, Gemiddelde Dagprijs, u een momentopname geeft van uw gemiddelde kamerprijs, houdt RevPOR rekening met zowel uw kamerprijs als uw bezetting. Het is een meer holistische statistiek die inzicht geeft in de daadwerkelijke inkomsten die u genereert per bezette kamer.
Als uw hotel $ 100.000 aan kamerinkomsten genereerde en 80 kamers verkocht, zou uw ADR $ 1.250 bedragen ($ 100.000 / 80 kamers).
Het kan zijn dat u twee hotels heeft met dezelfde ADR, maar dat één hotel een hogere bezettingsgraad heeft. Het hotel met de hogere bezetting heeft uiteraard een hogere RevPOR, omdat het meer inkomsten genereert uit de kamers die bezet zijn.
Door zowel ADR als RevPOR bij te houden, krijgt u een goed inzicht in de prestaties van uw gelegenheid en kunt u verbeterpunten identificeren. Misschien moet u zich concentreren op het verhogen van uw kamerprijzen. Of misschien moet u uw aandacht verleggen naar het verhogen van de bezettingsgraad. Hoe dan ook, RevPOR is de sleutel tot het ontsluiten van deze inzichten en het nemen van datagestuurde beslissingen.
Alles samen: de kracht van RevPOR maximaliseren
Nu u goed begrijpt wat RevPOR is en hoe het verschilt van andere prestatiestatistieken, is het tijd om deze krachtige tool aan het werk te zetten voor uw horecabedrijf.
Volg uw RevPOR religieus. Houd het dagelijks, wekelijks en maandelijks in de gaten en vergelijk het met uw historische gegevens en branchebenchmarks. Als u dit doet, krijgt u een duidelijk beeld van de sterke en zwakke punten en mogelijkheden voor verbetering van uw accommodatie.
Gebruik RevPOR om uw prijs- en inkomstenbeheerstrategieën te onderbouwen. Identificeer de kamertypes, dagen van de week of seizoenen die de hoogste RevPOR genereren en pas uw tarieven dienovereenkomstig aan. Deze strategie maximaliseert de inkomsten die u verdient met uw bezette kamers.
Houd uw bezettingsgraad goed in de gaten. Houd er rekening mee dat RevPOR rekening houdt met zowel kamerprijzen als bezetting. Het vinden van manieren om de bezetting te verhogen kan dus een aanzienlijke impact hebben op uw RevPOR.
Gebruik RevPOR als maatstaf voor het evalueren van het succes van uw marketing- en verkoopinspanningen. Als u een aanhoudende stijging van RevPOR waarneemt, is dit een goede indicatie dat uw strategieën weerklank vinden bij uw doelgroep en meer inkomsten genereren via de kamers die u beschikbaar heeft.
Heeft u last van verouderde software en frustrerende knelpunten? Ontdek een slimmere manier om uw accommodatie te beheren met Booking Ninjas. Ontdek het verschil door een speeltuin aan te vragen.