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21 Dec 2024

Cómo mejorar la eficiencia del personal en hoteles: de la tecnología a los puntos de contacto

Descubre cómo los hoteles pueden reducir la coordinación innecesaria conectando eventos operativos con limpieza, solicitudes de huéspedes, mantenimiento, propiedad de tareas, autoservicio, automatización e informes.

Cómo mejorar la eficiencia del personal en hoteles: de la tecnología a

Mejorar la eficiencia del personal del hotel no significa simplemente pedir a menos empleados que completen más trabajo. Significa reducir la coordinación innecesaria, la entrada duplicada, la búsqueda de estado, la propiedad poco clara y las tareas repetitivas para que el personal pueda dedicar más de su tiempo laboral a las actividades que realmente requieren su atención.

La tecnología debería eliminar las transferencias evitables sin eliminar el juicio humano, la hospitalidad y el manejo de excepciones que los huéspedes y las operaciones diarias del hotel aún necesitan.

¿Qué significa la eficiencia del personal en las operaciones hoteleras?

La eficiencia del personal del hotel es la capacidad de completar el trabajo requerido con una clara propiedad, información oportuna, herramientas apropiadas y la menor coordinación innecesaria posible.

No es lo mismo que minimizar el número de empleados.

Un flujo de trabajo hotelero eficiente debería ayudar al personal a responder:

  • ¿Qué necesita suceder?
  • ¿Quién es el responsable de la siguiente acción?
  • ¿Qué tan urgente es?
  • ¿A qué huésped o habitación afecta?
  • ¿Qué información se necesita?
  • ¿Cuál es el estado actual?
  • ¿Qué sucede si se retrasa?
  • ¿Qué confirma la finalización?

¿Dónde se pierde el tiempo del personal en un hotel?

Muchos retrasos son causados por el espacio entre departamentos en lugar de por la tarea individual en sí.

Problema operativo Lo que el personal termina haciendo Mejor modelo operativo
Estado de habitación desconectado La recepción contacta a la limpieza para preguntar si una habitación está lista. Las actualizaciones del estado de preparación de la habitación dentro del flujo de trabajo operativo compartido.
Las solicitudes llegan a todas partes El personal busca en correos electrónicos, llamadas, chats, notas o mensajes verbales para entender qué sigue abierto. Recepción estructurada de solicitudes con propiedad, estado, prioridad y escalamiento.
Mantenimiento comunicado de manera informal Los problemas se transfieren entre departamentos con contexto incompleto. Órdenes de trabajo conectadas a la habitación, problema, propietario, prioridad y estado.
Las tareas rutinarias se recrean manualmente El personal asigna repetidamente trabajo predecible después del mismo evento operativo. Las reglas desencadenan tareas, notificaciones o flujos de trabajo donde se conoce la siguiente acción.
Sin estado operativo compartido Los gerentes realizan reuniones o envían mensajes simplemente para determinar qué está sucediendo. Los tableros y registros de estado compartidos muestran el trabajo abierto, la propiedad, los cuellos de botella y las excepciones.

¿Cómo se ve un flujo de trabajo hotelero conectado?

01 Evento

Una reserva, salida, solicitud de huésped, cambio de estado de habitación o problema crea una necesidad operativa.

02 Trabajo

El sistema crea o dirige la solicitud, tarea, orden de trabajo, notificación o flujo de trabajo apropiado.

03 Ejecución

El miembro del personal responsable actúa con la habitación, huésped, prioridad, tiempo de vencimiento y otro contexto relevante disponible.

04 Visibilidad

Las actualizaciones de estado informan a los equipos dependientes y proporcionan datos para escalamiento, informes y mejora de procesos.

Booking Ninjas' Las operaciones el entorno proporciona la capa más amplia nativa de Salesforce para la coordinación de la fuerza laboral, solicitudes, tareas, órdenes de trabajo, flujos de trabajo, inspecciones, limpieza y control operativo.

¿Cómo deberían las reservas desencadenar trabajo operativo?

Una reserva no es solo un registro de recepción. La llegada, salida, extensión, cambio de habitación y cancelación pueden afectar el trabajo en otros departamentos.

Por ejemplo, una salida puede afectar:

  • Estado de ocupación de la habitación
  • Carga de trabajo de limpieza
  • Inspección de la habitación
  • Seguimiento de mantenimiento
  • Disponibilidad de inventario
  • Preparación de la recepción

Booking Ninjas' Los flujos de trabajo de Check-In y Check-Out pueden conectar el estado de llegada y salida con el entorno de reservas y operaciones más amplio.

¿Cómo pueden los hoteles mejorar la eficiencia del servicio de limpieza?

La limpieza se vuelve más fácil de coordinar cuando el trabajo de limpieza sigue el estado real de la habitación y la estadía.

En lugar de depender de llamadas telefónicas repetidas o listas estáticas, un flujo de trabajo estructurado puede conectar:

  • Salida del huésped
  • Estado de la habitación
  • Tarea de limpieza
  • Miembro del personal asignado
  • Prioridad
  • Requisito de inspección
  • Estado de finalización
  • Visibilidad de la recepción

El actual conjunto de operaciones de Booking Ninjas incluye la gestión de limpieza para horarios de limpieza, seguimiento del estado de las habitaciones, asignaciones, inspecciones, preparación y visibilidad operativa.

La importante ganancia de eficiencia proviene de la conexión entre el estado de la habitación y el trabajo, no de asumir que cada habitación siempre debería seguir la misma secuencia de limpieza.

¿Cómo deberían moverse las solicitudes de huéspedes e internas entre los equipos del hotel?

El personal no debería necesitar determinar manualmente la propiedad cada vez que llega una solicitud ordinaria.

Un registro estructurado de solicitudes puede capturar:

  • Huésped o solicitante
  • Habitación o ubicación
  • Categoría de solicitud
  • Prioridad
  • Departamento asignado
  • Propietario actual
  • Estado
  • Historial de resolución

Booking Ninjas' La gestión de solicitudes apoya la recepción estructurada, priorización, enrutamiento, propiedad, seguimiento de estado, notificaciones y escalamiento.

Una solicitud de toalla, seguimiento de limpieza, preocupación de mantenimiento u otra solicitud de servicio rutinario puede, por lo tanto, ingresar al flujo de trabajo apropiado sin quedar atrapada en una bandeja de entrada o en una transferencia verbal.

¿Cuándo debería el trabajo del hotel convertirse en una tarea?

Una tarea es útil cuando una acción específica necesita un propietario, prioridad, fecha de vencimiento, estado y registro de finalización.

Booking Ninjas' La gestión de tareas apoya la creación de tareas, asignación, priorización, seguimiento, notificaciones, escalamiento e informes dentro de Salesforce.

Las tareas pueden estar conectadas con reservas, activos o flujos de trabajo operativos para que el empleado que completa la acción no necesite reconstruir el contexto por separado.

Evento operativo Tarea posible Contexto útil
Salida registrada Preparar la habitación para el cambio. Habitación, estado de salida, prioridad, próxima llegada.
Solicitud de huésped recibida Entregar o resolver el servicio solicitado. Huésped, habitación, tipo de solicitud, urgencia.
Inspección fallida Completar acción correctiva. Hallazgo, ubicación, equipo responsable, seguimiento requerido.
Se acerca la fecha límite operativa Revisar o completar el paso requerido. Fecha de vencimiento, propietario, proceso, regla de escalamiento.

¿Cómo debería el trabajo de mantenimiento conectarse con las operaciones del hotel?

La eficiencia del mantenimiento mejora cuando el personal puede ver el problema, la ubicación, la prioridad, la responsabilidad, el estado del trabajo y el efecto en las operaciones del hotel en el mismo proceso.

Booking Ninjas' La gestión de órdenes de trabajo apoya el trabajo de mantenimiento y servicio desde la creación y asignación hasta el seguimiento del estado, escalamiento, finalización e informes históricos.

Una orden de trabajo puede estar conectada a:

  • Propiedad
  • Habitación o instalación
  • Problema reportado
  • Prioridad
  • Empleado o equipo asignado
  • Impacto operativo
  • Estado
  • Historial de finalización

Eso facilita que el servicio de limpieza, la recepción, el mantenimiento y la gestión trabajen desde el mismo estado operativo en lugar de mantener interpretaciones independientes del problema.

¿Qué tareas del hotel deberían ser automatizadas?

Automatiza pasos que sean predecibles, impulsados por reglas y de bajo riesgo lo suficiente como para ejecutarse sin requerir un nuevo juicio cada vez.

Los ejemplos pueden incluir:

  • Enrutar una solicitud por categoría
  • Asignar una tarea definida
  • Enviar una notificación de estado
  • Escalar trabajo atrasado
  • Activar una aprobación
  • Crear una acción de seguimiento
  • Actualizar una etapa del flujo de trabajo
  • Registrar finalización

Booking Ninjas' Gestión de Flujos de Trabajo y Procesos admite enrutamiento condicional, aprobaciones de múltiples pasos, asignaciones basadas en roles, escalaciones, lógica de ramificación, notificaciones y tareas posteriores.

¿Dónde puede la autoservicio de los huéspedes reducir el trabajo rutinario del personal?

El autoservicio es útil cuando los huéspedes pueden completar de manera segura una acción predecible sin necesitar que un miembro del personal vuelva a ingresar la misma información.

Booking Ninjas' Kiosco de Autoservicio admite flujos de trabajo de check-in configurables que pueden conectar la actividad del kiosco con registros de reservas y Salesforce.

El Portal del Huésped puede proporcionar acceso controlado a los huéspedes a detalles de reservas, cambios permitidos en las reservas, facturas, pagos, documentos, comunicación y solicitudes de servicio.

Un autoservicio apropiado puede reducir el número de transacciones rutinarias que el personal debe realizar manualmente, manteniendo las excepciones disponibles para el manejo humano.

El autoservicio no debería reemplazar al personal cuando una situación involucra una emergencia, disputa, excepción compleja, necesidad de accesibilidad, conversación sensible u otra interacción donde el apoyo humano es apropiado.

¿Qué puntos de contacto del hotel aún necesitan personas?

El propósito de la tecnología operativa no es hacer que cada interacción con el huésped sea digital.

La participación humana sigue siendo especialmente útil cuando:

  • El huésped tiene una solicitud inusual
  • Una falla en el servicio necesita recuperación
  • Una excepción de política requiere juicio
  • Un pago o reserva está en disputa
  • Una preocupación de seguridad necesita atención inmediata
  • El huésped necesita asistencia adicional
  • Varios departamentos deben coordinar una excepción
  • La interacción en sí es parte de la experiencia de hospitalidad

¿Cómo debería la programación conectarse con la demanda operativa?

Las decisiones de programación son más sólidas cuando los gerentes pueden comparar los requisitos de personal con la actividad operativa real y esperada.

El contexto útil puede incluir:

  • Llegadas esperadas
  • Salidas esperadas
  • Habitaciones ocupadas
  • Carga de trabajo de limpieza
  • Solicitudes abiertas
  • Órdenes de trabajo abiertas
  • Eventos o servicios programados
  • Disponibilidad de personal conocida

El entorno de operaciones de Booking Ninjas' incluye actualmente capacidades de fuerza laboral, personal, asistencia y gestión de turnos junto con gestión de tareas operativas y flujos de trabajo.

Esto no significa que el personal deba determinarse únicamente por un porcentaje de ocupación. Diferentes propiedades, modelos de servicio, departamentos, habilidades de los empleados, contratos y condiciones operativas pueden requerir diferentes coberturas.

¿Qué deberían medir los hoteles para encontrar cuellos de botella operativos?

Mide el flujo de trabajo que está creando el problema en lugar de usar una única puntuación genérica de “productividad del personal.”

Pregunta operativa Medidas útiles
¿Dónde está el trabajo esperando? Solicitudes abiertas, tareas, órdenes de trabajo, trabajo atrasado, edad del flujo de trabajo.
¿Dónde se ralentizan las transferencias? Tiempo entre creación, asignación, aceptación, acción y finalización.
¿Las habitaciones están listas cuando se necesitan? Estado de la habitación, estado de limpieza, estado de inspección, próxima llegada.
¿Qué problemas se repiten? Categorías de solicitudes, historial de mantenimiento, problemas recurrentes de habitaciones o activos.
¿La carga de trabajo está concentrada? Asignaciones abiertas por equipo, persona, ubicación, categoría y prioridad.
¿Dónde están aumentando las excepciones? Escalaciones, trabajo reasignado, flujos de trabajo fallidos, solicitudes en disputa, acciones correctivas.

Booking Ninjas' Perspectivas el entorno proporciona capacidades de informes y soporte a la decisión a través de datos operativos, financieros y de clientes.

¿Dónde puede la IA apoyar la eficiencia del personal del hotel?

La IA puede apoyar la eficiencia del personal cuando existe suficiente datos operativos para que interprete patrones o ayude con la priorización.

Dependiendo de la implementación, las aplicaciones útiles pueden incluir:

  • Identificación de cuellos de botella recurrentes
  • Destacar patrones de riesgo de atraso
  • Apoyar el análisis de carga de trabajo
  • Clasificar solicitudes
  • Resumir la actividad operativa
  • Apoyar pronósticos de demanda
  • Priorizar elementos para revisión
  • Revelar patrones operativos inusuales

La salida de IA debe ser tratada como soporte a la decisión donde sea apropiado, particularmente cuando se involucran decisiones operativas de personal, recuperación de servicio, seguridad u otra decisión operativa de consecuencias.

¿Cómo debería un hotel mejorar la eficiencia del personal paso a paso?

  1. Mapea un flujo de trabajo diario real. Comienza con un proceso como el cambio de habitación, solicitudes de huéspedes, mantenimiento, llegada o salida.
  2. Identifica el desencadenante operativo. Define qué evento crea el trabajo y de dónde proviene esa información.
  3. Define la propiedad. Establece qué persona, rol o departamento es responsable de cada etapa.
  4. Define los estados y las transferencias. Deja claro cuándo el trabajo es nuevo, asignado, en progreso, bloqueado, completado o escalado.
  5. Conecta los registros relevantes. Haz que el contexto del huésped, habitación, reserva, solicitud, activo o pago esté disponible donde el empleado lo necesite.
  6. Automatiza la coordinación predecible. Usa reglas para el enrutamiento, asignaciones, notificaciones, aprobaciones y seguimiento donde la acción requerida sea clara.
  7. Define las excepciones humanas. Decide qué situaciones deberían detener la automatización y pasar a una persona para revisión.
  8. Entrena por flujo de trabajo y rol. Enseña a los empleados cómo su propio trabajo se mueve a través del proceso en lugar de mostrar cada función en el software.
  9. Mide el flujo de trabajo después del lanzamiento. Revisa el trabajo en espera, cuellos de botella, problemas repetidos, retrasos en las transferencias, excepciones y comentarios de los usuarios antes de cambiar el proceso nuevamente.

¿Cómo conecta Booking Ninjas los flujos de trabajo del personal del hotel?

Booking Ninjas es una plataforma nativa de Salesforce para reservas y operaciones . Su entorno de hospitalidad puede conectar reservas, huéspedes, pagos, limpieza, solicitudes, mantenimiento, tareas, flujos de trabajo, y reportes dentro de la plataforma más amplia de Salesforce.

El objetivo práctico es mantener el contexto operativo adjunto al trabajo a medida que se mueve entre los equipos del hotel.

Hospitalidad

Conecte reservas, huéspedes, pagos, limpieza, operaciones diarias y reportes a través de flujos de trabajo en hospitalidad.

Explorar Hospitalidad →
Operaciones

Coordine la fuerza laboral, solicitudes, tareas, mantenimiento, inspecciones, ejecución de flujos de trabajo y visibilidad operativa.

Explorar Operaciones →
Gestión de Solicitudes

Capture, priorice, dirija, asigne, rastree y escale solicitudes de huéspedes o operativas.

Explorar Gestión de Solicitudes →
Gestión de Tareas

Cree y asigne acciones operativas con propiedad, prioridad, plazos, estado e historial de finalización.

Explorar Gestión de Tareas →
Órdenes de Trabajo

Gestione el mantenimiento y el trabajo de servicio desde la creación hasta la asignación, ejecución, escalamiento y finalización.

Explorar Gestión de Órdenes de Trabajo →
Flujo de Trabajo y Proceso

Conecte enrutamientos, aprobaciones, asignaciones, notificaciones, escalamiento, lógica de ramificación y trabajo operativo posterior.

Explorar Gestión de Flujo de Trabajo y Proceso →
Portal del Huésped

Brinde a los huéspedes acceso controlado a reservas, pagos, comunicación, documentos y solicitudes de servicio configuradas.

Explorar Portal del Huésped →
Perspectivas

Revise la información operativa, del cliente y financiera a través de reportes conectados y flujos de trabajo de soporte a la decisión.

Explorar Perspectivas →

Preguntas frecuentes

¿Cómo pueden los hoteles mejorar la eficiencia del personal?

Los hoteles pueden mejorar la eficiencia del personal reduciendo la entrada duplicada, la propiedad poco clara, las verificaciones de estado manuales, las solicitudes desconectadas, la asignación repetitiva de tareas y las transferencias innecesarias. La tecnología es más útil cuando conecta eventos operativos con las personas y flujos de trabajo responsables de la siguiente acción.

¿La automatización hotelera significa reducir personal?

No. La automatización puede reducir la coordinación repetitiva y el trabajo administrativo, pero las necesidades de personal dependen del modelo de servicio de la propiedad, la ocupación, la carga de trabajo, los roles, las horas de operación y los requisitos de los huéspedes. La automatización debe apoyar al personal en lugar de ser tratada como una fórmula automática de reducción de personal.

¿Cómo puede la tecnología mejorar la eficiencia de limpieza?

La tecnología puede conectar las salidas de huéspedes, el estado de las habitaciones, las asignaciones de limpieza, el estado de finalización y la visibilidad en la recepción para que el trabajo de limpieza siga las condiciones operativas actuales en lugar de depender de listas separadas y actualizaciones manuales repetidas.

¿Se pueden enrutarse automáticamente las solicitudes de los huéspedes?

Sí, donde se configuran las reglas de enrutamiento. La Gestión de Solicitudes de Booking Ninjas puede asignar solicitudes según factores como categoría, prioridad, rol o departamento y puede activar notificaciones, escalamiento, aprobaciones y flujos de trabajo de seguimiento.

¿Debería automatizarse cada tarea hotelera?

No. La coordinación predecible y basada en reglas suele ser un candidato más fuerte para la automatización que situaciones inusuales, sensibles, disputadas o de alto impacto. Los hoteles deben definir dónde termina la automatización y comienza la revisión humana.

¿Puede el autoservicio de los huéspedes reducir el trabajo en la recepción?

El autoservicio puede reducir la participación del personal en actividades rutinarias apropiadas como pasos de check-in configurados, acceso a reservas, pagos, documentos y solicitudes de servicio. El personal debe seguir disponible para excepciones, asistencia, disputas, preocupaciones de seguridad e interacciones que se beneficien del servicio humano.

¿Puede la IA mejorar la eficiencia del personal hotelero?

La IA puede apoyar la detección de patrones, clasificación, pronóstico, priorización, resumen y análisis de carga de trabajo cuando hay datos operativos relevantes disponibles. Debe ser tratada como soporte a la decisión en lugar de una garantía de menores costos laborales o mejores resultados de servicio.

¿Está Booking Ninjas construido sobre Salesforce?

Sí. Booking Ninjas es una plataforma nativa de Salesforce para reservas y operaciones, permitiendo que las reservas hoteleras, tareas operativas, flujos de trabajo, registros de clientes, reportes, permisos, automatización e integraciones utilicen la base de la plataforma más amplia de Salesforce.

Mejore las transferencias, no solo las tareas individuales

Vea cómo Booking Ninjas puede conectar reservas, limpieza, solicitudes de huéspedes, mantenimiento, tareas, autoservicio y flujos de trabajo hoteleros en un entorno operativo nativo de Salesforce.

Por:

Justin Deagle

Content Writer

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