Le nombre de licenciements et de congés sans solde dans la restauration est à un niveau record, aux États-Unis. Le ministère du Travail a annoncé que le secteur avait perdu 417 000 employés au cours des deux premières semaines de mars seulement. Ce chiffre impressionnant équivaut à deux années de croissance. Avant mars, le secteur de la restauration était en plein essor depuis des années. Face à l'augmentation du nombre de cas et de décès liés à la COVID-19, les États ont sévèrement restreint les services de restauration sur place afin de ralentir la propagation. Ce changement a contraint les restaurants à protéger leur activité en licenciant du personnel, ce qui représente 60 % des pertes d'emplois totales du mois.
Un nombre considérable de fermetures de restaurants ont eu lieu et d’autres devraient encore fermer. La majorité des entreprises ne parviennent pas à compenser leurs ventes par la vente à emporter et la livraison. Même les grandes marques comme Chili's sont en difficulté, ne générant que 35 % de leur chiffre d'affaires grâce à la limitation des commandes à emporter. Les petits commerçants subissent bien sûr des pertes encore plus importantes et sont encore plus exposés aux fermetures de restaurants.
Avant le début du confinement, les restaurants étaient à la recherche d'employés. Même en augmentant les salaires et Nous offrons des avantages sociaux de premier ordre pour favoriser des emplois plus épanouissants. Nous savons que l'activité retrouvera son dynamisme, mais en attendant, il est important que les restaurants prennent toutes les mesures nécessaires pour rester à la pointe.
Un système de gestion immobilière de restaurant peut aider à donner à leur entreprise les meilleures chances de réussir. survivre aux mois à venir. Un PMS pour restaurants permet aux entreprises d'organiser facilement leur flux de travail et les aide à s'adapter à l'ère numérique actuelle.
Un PMS de restaurant efficace, tel que Booking Ninjas, dispose d'un système de point de vente transparent intégration qui vous permet de gérer les paiements et d'utiliser la technologie pour commencer à analyser vos Les chiffres dès l'achat d'un client. C'est extrêmement utile en cette période où chaque dollar compte pour aider votre entreprise à rester à flot pendant et après la pandémie.
Un système de gestion immobilière de restaurant attire également plus de clients vers votre site Web avec un Moteur de réservation mobile . Avec la fermeture forcée des restaurants aux États-Unis, un moteur de réservation entièrement fonctionnel La présence en ligne peut sauver une entreprise en attendant la levée des restrictions sur la restauration sur place. Si le télétravail actuel de votre entreprise entrave la communication entre les services, une grille de disponibilité intégrée au système de gestion des restaurants est un atout. vous assure de pouvoir correspondre avec toutes les parties nécessaires.
La situation du coronavirus a causé beaucoup de dévastation dans la vie des employeurs et des employés. Cependant, il y a de la lumière au bout du tunnel et des mesures que vous pouvez prendre dès maintenant pour atténuer les effets de la pandémie. inconfort.
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